realfoodforager / Flickr
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 25 minut
- Výnos: Dvě 9 palcová kola (slouží 16)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 164 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 18g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Dvě 9 palcová kola (porce 16) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 164 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 11% |
| Nasycený tuk 5g | 24% |
| Cholesterol 75 mg | 25% |
| Sodík 184 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 18 g | 7% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 4g | |
| Vápník 87 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento základní recept na žlutý dort vyrobený od nuly si užije každý. Je to velmi podobné tomu, co Britové nazývají piškotovým dortem s otvory a pevnou texturou. Málokdo ví, že termín žlutý dort obecně označuje jednoduchý dort vyrobený ze směsi másla, cukru, vajec a mouky.
Ingredience
- 2 šálky mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku másla, změkčeného
- 1 šálek cukru
- 3 velká vejce, pokojová teplota
- 2 lžičky vanilky
- 3/4 šálku mléka
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 F. Mastné a moučné 2 (9 palcové) pánve.
V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl s šlehačkou.
Krémové máslo a cukr, dokud není lehký a nadýchaný.
Beat ve vejcích, jeden po druhém.
Přidejte vanilku a míchejte, dokud se úplně nezkombinuje.
Mouku pomalu přidávejte střídavě s mlékem. Po přidání přísad by těsto mělo být hladké.
Rozdělte mezi obě pánve.
Pečeme 20 až 25 minut.
Ochladí se 5 minut na pánvi, potom se převrátí do stojanu a před polevou zcela vychladne.
Spropitné
- Pro pánev 9 x 13 palců: Pečte při 350 ° C po dobu 30 až 38 minut.
Co dělá žlutý dort žlutý?
Žlutý koláč je zabarven žloutkem použitým v tomto receptu. Při pečení bílého koláče používejte pouze vaječné bílky, abyste se vyhnuli žluté barvě.
Odkud přišel dort?
Vsadím se, že jste nevěděli, že slovo „dort“ sahá až do doby Vikingů, od starého norského slova „kaka“.
První známky dortu pramení z doby, kdy staří Římané používali chlébové těsto ochucené máslem, vejci a medem. Toto je řekl, aby byl jeden z časných dort-jako dezerty.
Angličané také byli známí, že pečili koláče, které připomínaly chléb. Zpočátku byly rozdíly mezi chlebem a koláčem tvarem; koláče byly ploché a kulaté, zatímco chléb přišel v bochnících.
Polevy a polevy
Pravděpodobně budete chtít dort zazářit krémovou polevou. Vyzkoušejte tyto recepty na polevu a polevu:
Oblíbená poleva všech: Toto polevy nejsou tak těžké jako polevy s krémem. Je to spíš jako šlehačka. Jediným rozdílem je, že v tomto načechraném polevě není žádný krém.
Chocolate Fudge Frosting: Líbí se mi tento recept, protože je tak bohatý.
Vařené polevy: Tento recept na polevové dorty stačí na pokrytí vrchů a stran 2 9palcových koláčů.
Značky receptů:
- dort
- dezert
- americký
- narozeniny
