Laura Battiato / Getty Images
Pěstování v širokých řadách v zeleninové zahradě v zásadě znamená, že místo výsadby jednotlivé řady semen nebo rostlin je nastavujete v proužcích o šířce 1 - 4 stopy. Řádek může mít libovolnou délku.
Jak mohou široké zahrady těžit z vaší zahrady
Široké řady vám umožní vytlačit více zeleniny do menšího prostoru. Výsadba jednotlivých řádků vyžaduje, abyste mezi nimi museli nechat prostor. Široká řada vám stále umožňuje zasáhnout do středu řádku k osivu, plevelům nebo sklizni, ale nebudete mezi nimi chodit.
Tento způsob pěstování funguje obzvláště dobře u zeleniny, která se sklízí po delší dobu. Jako listový salát a další zeleninové saláty. To platí také pro později zrající greeny na vaření, jako je kale, mangold a koláče, a také na zeleninu, která se vysadí po sobě, jako jsou ředkvičky, mrkev, řepa, hrášek a fazole.
Velké rostlinné rostliny, jako rajčata, by nebyly dobrým výběrem pro široké řady. V opačném případě můžete zasadit téměř jakýkoli druh zeleniny v široké řadě, pokud je nebudete příliš davit. Zeleninu, jako je česnek, cibule, pórek a pastinák, lze pěstovat i v širokých řadách.
Při výsadbě širokých řad máte dvě možnosti: několik samostatných řádků a vysílání výsevů.
Více samostatných řádků
V každé široké řadě můžete uspořádat dva nebo více přímých řádků. Můžete dokonce rozložit doby výsadby nebo míchat zeleninové odrůdy do jedné široké řady. Například byste mohli určit široký řepa pro řepu a zasadit jeden řádek každý týden, po dobu čtyř týdnů, takže se dostanete do konce se čtyřmi řadami řepy, které dozrají v různých časech.
Takto vytvořené posloupnosti znamenají, že některé ze širokých řad zůstanou neosázené téměř měsíc. Pokud je prostor těsný, je další možností pěstovat řadu řepy, řadu ředkviček a řadu špenátů. Ředkvičky a špenát jsou rychle pěstiteli a jejich řádky můžete znovu osadit více řepou nebo čímkoli jiným, co byste chtěli v této řadě vyzkoušet.
Dalo by se také interplantovat rostliny pomaleji rostoucí rostliny se zeleninou, která dozraje a bude sklizena v době, kdy pomalejší rostliny potřebují prostor. Například byste mohli zasadit malé sazenice pepře ve stejné široké řadě s ředkvičkami nebo rukolou. Jakmile začnou rostliny pepře růst, poskytnou chladicí stín pro jarní zeleninu, která bude sklizena dlouho předtím, než se papriky úplně rozšíří.
A konečně můžete rozdělit své široké řady do bloků, výsadbu 1 - 2 ft úseků řady s různými plodinami, například blok cibule následovaný blokem salátu následovaným blokem mangoldu ve stejné řadě. Toto je můj upřednostňovaný způsob nástupnictví bez zanechání prázdných zbytečných bloků.
Tento druh doprovodné výsadby vyžaduje trochu finaglingu, ale umožňuje vám získat větší výnos z malého prostoru.
Vysílání osiva
Hlávkový salát a další salátové greeny jsou také snadno vysílány. Můžete ztenčovat mladé rostliny nebo řezat pouze vnější listy rostlin a umožnit tak dalším rostlinám růst.
Nebuďte v pokušení zasít příliš hustě. Rostliny budou při pěstování stále potřebovat dobrou cirkulaci vzduchu, aby se předešlo chorobám a dalším problémům. To je důvod, proč rostliny, které lze ředit a jíst, když jsou mladé, dělají z takových dobrých kandidátů na vysetí semen.
Bonusem pro výsadbu širokých řad je to, že se chodí méně vaší zahradní půdy, a tak se méně zhutňuje. Když vaše půda zůstane volná, nebudete muset, dokud se půda nevysadí, a hmyz a další organismy v půdě zůstanou aktivnější.
