Matthew O'Shea / Photodisc / Getty Images
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 15 minut
- Výnos: 2 šálky (16 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 133 | Kalorie |
| 14g | Tlustý |
| 1g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 šálky (16 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 133 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 14g | 18% |
| Nasycený tuk 4g | 18% |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sodík 173 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 1 g | 0% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 2g | |
| Vápník 46 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kdybych tuto práci neměl, nejraději bych měl chlapa, který na olivy nasype kousky modrého sýra.
Jednak jsem si docela jistý, že to bude trvat dlouho, než budou moci udělat robota s jemnými motorickými schopnostmi, aby to mohli udělat. Takže, jistota zaměstnání! Ale také, modrý sýr je prostě nejlepší. Byl bych jako Lucy v epizodě Miluju Lucy, kde dostane práci v továrně na čokoládu.
Jako takový je modrý sýr zdaleka mým oblíbeným dresinkem. Jím to na čemkoli od bizonních křídel po zbytkovou pizzu. To, co rád dělám, je ohřát pizzu v mikrovlnné troubě, kterou nemáte dělat, ale NEDĚLUJEME, protože ji jen nakrájím na proužky a ponořím ji do dresinků z modrého sýra.
Miluji to natolik, že to budu dokonce servírovat na salátu. Vím, je to šílené.
Ale přemýšlejte o tom, co se stalo s tolika mayskými zálivkami. Modrý sýr, ranč, tisíc ostrovů - všichni se ponořují do omáček, hamburgerových zálivek, něco, co vylijete na hranolky.
Ale přátelé, bez ohledu na to, kolik oblékání si na ně dáte, hranolky nejsou salát.
Dokonce půjdu ještě o krok dále. Mnohem zhoubný ledový salát, navzdory své pověsti, že není příliš výživný, je zázrakem chladného, svěžího salátu. A je tu důvod, že chlazený ledový klín s dresinkem z modrého sýra a drcená slanina je klasika.
Kromě toho, pokud bychom nikdy nejedli nic, co by nebylo optimálně vyživováno, dobře, to by byl konec hranolek, že?
Skoro jakýkoli modrý sýr bude pracovat pro tento recept - včetně Maytag, Gorgonzola, Stilton nebo Roquefort. Ve věku modrý sýr je suchší a drobivější než mladý modrý sýr a mladší modrý sýr je měkčí a má silnější chuť a vůni.
Takže experimentujte, abyste viděli, co se vám líbí. Ale je docela standardní používat drobivější druh pro výrobu dresinků z modrého sýra. V oblékání mám rád velké tučné kousky modrého sýra, takže rozhodně chodím s odrůdou ve věku.
Také si všimněte, že níže uvedený seznam složek obsahuje čerstvě mletý černý pepř podle chuti a já chci objasnit, že pro tento recept znamená chutná spousta čerstvě mletého černého pepře.
Ingredience
- 1 šálek majonézy
- 2 lžíce bílého octa
- 1/2 lžičky Worcestershire omáčky
- 1/4 lb modrý sýr (rozpadal)
- 1/2 kysané smetany
- Černý pepř (čerstvě mletý, podle chuti - viz výše)
Kroky, jak to udělat
Ve skleněné míse smíchejte majonézu, ocet, Worcestershire omáčku a sýr.
Upravte tloušťku mícháním v některých krémech. Ochutnejte čerstvě mletým černým pepřem. Před podáváním důkladně vychladněte.
Značky receptů:
- obvaz
- dresink z modrého sýra
- předkrm
- americký
