Domácí recepty na pečené fazole se obvykle připravují z javorového cukru nebo melasy (nebo obojí), takže v nich je jen málo rafinovaného cukru. Navzdory svému názvu nemusí být pečené fazole vždy pečené v troubě. Lze je vařit na sporáku, pečit na horkém pokrmu a vegetariánské a veganské pečené fazole fungují obzvláště dobře v hrnci nebo pomalém sporáku. A samozřejmě, fazole jsou pro vegetariány velkým zdrojem bílkovin.
Přečtěte si o některých nejlepších způsobech přípravy domácích bezmasých pečených fazolí. Všechny tyto recepty jsou vegetariánské a veganské, a pokud při vaření používáte zeleninový vývar bez lepku, měly by být také bezlepkové.
-
Základní pečené fazole v Crock Pot
Bob Ingelhart / Getty Images
Vegetariánské pečené fazole se nejlépe vaří pomalu a jaký je lepší způsob, jak to udělat, než v olejem? Vyjměte ji, v případě potřeby ji oprášte a připravte dvojitou šarži těchto lahodných a jednoduchých domácích fazolí. Recept vyžaduje sušené fazole, cibuli, kečup a rajčatovou omáčku, a protože je vše čerstvé, jedná se o vegetariánský, veganský a bezlepkový recept.
-
Snadné bezmasé bostonské pečené fazole
Smrk
Pro klasický domácí bezmasý recept na pečené fazole, začněte zde. Tato verze je vařena tradičním způsobem v peci v chutné omáčce z rajčatové pasty, melasy, trochu česneku a hořčice. Pokud jste chtěli zkusit přidat „tajnou složku“, zkuste přidat další kapky tekutého kouře pro další chuť. Šéfkuchař Don zanechal recenzi a prohlásil, že tento „vynikající“ recept miluje a vykouzlil ho trochou uzené papriky.
-
Pečené Fazole S Celkovým Zrnem Ječmene
Smrk
Pečené fazole a ječmen jsou perfektní kombinací. Žvýkání ječmene kompenzuje sladkou chuť pečených fazolí v ústech. A samozřejmě si protáhnete dolar nějakými celými zrny zdravými srdce a špínou. S méně než jedním gramem na porci je to také téměř beztuková a veganská receptura.
-
Sladké ananasové pečené fazole
Fazole, ananas, grilovaná omáčka a javorový sirup jsou kombinovány v crockpotu, což se ukazuje jako snadný a chutný způsob přípravy vegetariánských pečených fazolí. Děti budou zvláště milovat přidání ananasu, protože to dělá to extra známé a sladké. Lahodné! Tento recept je bez vegetariánských, veganských a bezlepkových, pokud kontrolujete použití bezlepkové barbecue omáčky a sojové omáčky.
-
Co dělat s domácími fazolkami
Nyní, když máte obrovský hrnec vegetariánských pečených fazolí, nebo možná máte jen nějaké zbytky, které můžete použít, zde je několik nápadů. Pečené fazole přidávají spoustu zdravé vlákniny a bílkovin téměř každému vegetariánskému nebo veganskému jídlu.
- Grilovaná plněná tykev s pečenými fazolemi (na obrázku)