Smrk
- Celkem: 90 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 75 minut
- Výtěžek: 6 porcí
Tato hamburgerová kastrol je chutné, vydatné jednovrstvé jídlo. Je snadné se připravit a zapéct. Je to „nedbalý“ kastrol, téměř dušené maso a sýr pomáhá udržovat zeleninu pohromadě, což vede k vynikající chuti.
Je to vynikající jídlo all-in-one, tak pohodlné, že ho budete chtít přidat do své rušné denní večeře.
Ingredience
- 1 libra mletého hovězího masa (90 až 93 procent libového)
- 1 velká cibule (sekaná, asi 1 až 1 1/2 šálků)
- 1 šálek zelené papriky (nakrájené na kosti nebo kombinace červené a zelené, dělená)
- 2 (14 1/2 unce) plechovky nakrájená rajčata
- 2 lžičky Worcestershire omáčky
- 1/2 čajové lžičky chili prášku
- 2 lžičky košerské soli
- 2 až 3 šálky brambor (tenké plátky)
- 1/3 šálku univerzální mouky
- 1 1/2 šálků zmrazených jader kukuřice
- 1 1/2 šálky mražených lima fazolí
- 1 1/2 šálků zpracovává jemný sýr (drcený; lze použít ostrý čedar)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Zahřejte troubu na 375 ° F. Nastříkejte pekáč na pečení 9 x 13 palců nebo mělkou 3-kvaškovou kastrol s kuchyňským rozprašovačem.
Smrk
Kombinujte mleté hovězí maso, cibuli, polovinu papriky, konzervovaná rajčata, Worcestershire omáčku, chili prášek a košerskou sůl.
Smrk
Nalejte směs do připravené pekáče nebo pekáče.
Smrk
Nakrájené brambory naaranžujte na vrstvu mletého hovězího masa a posypte moukou.
Smrk
Nalijte brambory kukuřicí, limetovými fazolemi a poté zbývajícími nakrájenými paprikami.
Smrk
Panvici pevně zakryjte fólií a pečte 1 hodinu.
Smrk
Posypte sýrem a pečte 15 minut déle, nebo dokud není zelenina něžná a vrchní část sýra je zlatohnědá.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Smrk
Tipy
- Pro tento kastrol doporučujeme použít libové mleté hovězí maso, nejméně 85 procent, nejlépe však 90 až 93 procent. Kombinujte to s plechovkou pravidelných nakrájených rajčat a plechovkou nakrájených rajčat chilli ve stylu chilli, mírně odvodněných. Pokud hledáte zkratky, použijte v této misce konzervované nakrájené brambory.
Varianty receptů
- Namísto použití zmrazené kukuřice a limetových fazolí použijte v receptu odvodněnou konzervovanou zeleninu. Nebudou dlouho vařit, takže je můžete přidat, když přidáte sýrovou polevou. Kastrol vypijte chlebovou drobkovou polevou. Vyhoďte 1 1/2 šálku strouhanky chleba se 2 polévkovými lžičkami rozpuštěného másla a posypte je nad kastrol spolu se sýrem. Když přidáte sýr, nakrájejte kastrol s francouzsky smaženými cibulovými kroužky. styl hash browns přes vrstvu mletého hovězího masa namísto plátky brambor. Posypte vrstvu drenážovaných konzervovaných hub přes vrstvu mletého hovězího masa. Použijte mexickou směs sýrů nebo čedarovou směs Jack.Omit lima fazole a přidat další kukuřici a brambory jídlo.
Mohlo by se Vám také líbit
Značky receptů:
- čedar
- entrée
- americký
- podzim
