Lázeň

Pečení piškotových koláčků

Obsah:

Anonim

Getty

  • Celkem: 30 minut
  • Příprava: 10 minut
  • Cook: 20 minut
  • Výnos: 24 koláčků (24 porcí)
6 hodnocení Přidat komentář
Pokyny pro výživu (na porci)
104 Kalorie
2g Tlustý
20 g Sacharidy
1g Protein
Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×
Nutriční hodnoty
Porce: 24 cupcakes (24 porcí)
Množství na porci
Kalorie 104
% Denní hodnota*
Celkový tuk 2g 3%
Nasycený tuk 1g 5%
Cholesterol 21 mg 7%
Sodík 111 mg 5%
Celkový obsah uhlohydrátů 20 g 7%
Dietní vláknina 0g 1%
Protein 1g
Vápník 45 mg 3%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.
(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Sledovali jste „Velká britská výstava pečení“? Je to jedna z nejpopulárnějších reality show v Británii a nyní vysílá na BBC America a streamuje na Netflix. Lidé show milují a apeluje na Ve skutečnosti, když se vysílá nová epizoda, hashtag #GBBO často na Twitteru trendy. Na rozdíl od amerických pečení není tato reality show tak upravená. Tempo show je pomalejší. Podle mého názoru je vysoká editace pekařských show nezdařilá. Je to jeden z důvodů, proč se mi „Cupcake Wars“ nelíbí. Jednou z věcí, které se mi na show líbí, je to, že se hodně naučíte o základech pečení a pečení. Piškotový dort je dort, o kterém jsem se hodně dozvěděl při sledování „Velké britské výstavy pečení“.

Jednou z věcí, které se mi na show líbí, je to, že se hodně naučíte o základech pečení a pečení. Piškotový dort je typickým dortem pro britské pečení. Piškotový dort je dort, který jsem jedl, ale nikdy jsem ho donedávna donedávna donedávna nedával. Je to jemnější než tradiční dort. Všechny ingredience na piškotový dort by měly být před pokojovou teplotou připraveny na pokojovou teplotu. Má pevnou, ale dobře provzdušněnou strukturu podobnou mořské houbě. Piškotový dort se může vyrábět způsobem těsta nebo pěnou. Pěnová metoda piškotového koláče používá málo nebo žádné máslo nebo tuk. Pro většinu receptů byste pravděpodobně použili metodu těsta. Je-li máslo příliš studené, pak jeho začlenění do cukru nebo vajec trvá dlouho a může způsobit nadměrné promíchání, což zase znamená těžký koláč.

Ingredience

  • 2 vejce
  • 2 lžičky vanilkového extraktu (čistý)
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 šálky cukru
  • 1 šálek mléka
  • 2 polévkové lžíce másla (nesolené)
  • 2 šálky mouky

Kroky, jak to udělat

    Předehřejte troubu na 400 °. Připravte si dvě muffinové pánve s vložkami do košíček. Spojte vejce, vanilku, sůl a prášek do pečiva a dobře porazte. Přidejte cukr a dobře promíchejte.

    Zahřívejte mléko, dokud nezačne vařit, vyjměte z tepla a vmíchejte máslo, dokud se neroztopí. Přidejte ke zbytku ingredience a promíchejte.

    Jemně složte mouku. Je důležité nepřehýbat mouku.

    Pomocí odměrky na zmrzlinu změřte košíček a naplňte muffinové pánve na dvě třetiny.

    Pečeme při 400 ° po dobu 18-20 minut. Vyjměte hotové košíčky z pánve a před zamrznutím nechte vychladnout.

Značky receptů:

  • bez mléka
  • příloha
  • americký
Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!