Kreativní studio Heineman
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 25 minut
- Výnos: 6 až 8 spratků (6 až 8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 76 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 4g | Sacharidy |
| 10 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 až 8 spratků (6 až 8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 76 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 0% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 265 mg | 12% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 4 g | 1% |
| Dietní vláknina 0g | 2% |
| Protein 10g | |
| Vápník 19 mg | 1% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tito spratci jsou vařeni v pivu a pepři, což je činí extra šťavnatými a plní spoustou skvělých chutí. Jakmile grilováte, dejte do housky, přidejte své oblíbené koření a budete mít perfektní jídlo pro hru nebo pro jakoukoli příležitost.
Někteří lidé se ptají, proč doporučujeme grilování párků před grilováním. Odpověď zní, že klobásy je těžké získat dokonale pouze z grilování. Nakonec spálí na vnější straně, uprostřed syrové, nebo nakonec vyschnou. Vařením těchto párků (nekupujte předvařenou klobásu) v pivu a koření, klobásy neztrácejí vlhkost a nenesou chuť. Pak rychlý a horký výlet přes gril dostane povrch křupavý, uprostřed propečený a Bratwurst nabitý chutí a šťavnatostí a perfektní pro housku.
Ingredience
- 6 až 8 velkých bratříčků
- 1 plechovka piva (12 uncí / 350 ml) (ale funguje nejlépe)
- 1 šálek / 240 ml hovězího vývaru
- 1 až 2 celé stroužky česneku
- 8 celých pepřů
- 4 celé hřebíček
- 6 až 8 tvrdých rolí
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Do velkého hrnce přidejte klobásy, pivo, vývar, česnek, pepř a hřebíček. Vařte na mírném ohni po dobu 30 minut.
Předehřívejte gril pro středně vysoké teploty.
Odstraňte klobásy z hrnce a položte na gril na asi 10 minut, občas otočte. Gril do hnědé. (Pokud posypete vodou, vytvoří křupavou kůži.)
Podávejte na houskách se svou oblíbenou hořčicí.
Užívat si!
Spropitné
- Ucpávkovou tekutinu můžete uložit do polévky. Jednoduše namíchejte chlazenou směs a skladujte ve vzduchotěsné nádobě v mrazničce po dobu několika měsíců.
Značky receptů:
- BBQ vepřové
- entrée
- Němec
- cookout
