Westend61 / Getty Images
- Celkem: 5 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 0 min
- Výnos: 1/2 šálku (8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 127 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 6g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1/2 šálku (8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 127 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasycený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 4 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 6 g | 2% |
| Dietní vláknina 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Vápník 35 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Pažitka se velmi snadno pěstuje a jakmile se jednou vytvoří v zahradě, ocitnete se hledat způsoby, jak držet krok s růstem. Česnekové pažitkové máslo je vynikající způsob, jak využít svůj výnos. Toto máslo je skvělé pro výrobu opečeného česnekového chleba a může být použito k smažení hašišového hněda nebo k vrcholu velké hory bramborové kaše.
Můžete pěstovat pažitku v zemi nebo je můžete pěstovat ve velkém květináči. Rostliny vypadají okrasně a v létě rostou velké jedlé květiny, které můžete sklízet a použít k oblékání salátu.
Sklizněte pažitku, kdykoli je potřebujete, pomocí kuchyňských nůžek, aby se pažitka zbavila hlavní rostliny. Listy rychle opláchněte studenou vodou, osušte je papírovou utěrkou a pak je buď nožem nebo nůžkami nakrájejte na malé kousky.
Ingredience
- 1/2 šálku másla (1 tyč, změkčené)
- 1 malý stroužek česneku (mletý)
- 1 polévková lžíce (sekaná)
Kroky, jak to udělat
Smažte máslo, česnek a pažitku společně v misce nebo nádobě, ve které budete máslo skladovat.
Před použitím zakryjte bylinné máslo a skladujte v chladničce po dobu 3 hodin.
Máslo vydrží několik dní, ale je pochybné, že to vydrží tak dlouho.
Tipy
- Pokud jste veganské nebo máte alergie na mléčné výrobky, můžete mléčné máslo nahradit veganským máslem. Máslo lze použít pro širokou škálu vaření. Použijte k smažení vepřových kotlet nebo kuře. Dejte ji na pečený brambor nebo ji použijte na zeleninu.
Značky receptů:
- dip
- snídaně
- americký
- cookout
