Smrk / Julia Hartbeck
- Celkem: 55 minut
- Příprava: 30 minut
- Cook: 25 minut
- Výnos: 1 dort (16 porcí)
Tento dort z pistácie je snadný, chutný a jedinečný! Silnou chuť pistácie získává jak z nasekaných ořechů, tak z pistácií pudinku, takže určitě uspokojí i největšího milovníka pistácie. Dort je zakončen šlehačkou, která je tak lehká a zasněná, budete ji chtít jíst lžičkou! Tento dort je vynikající po celý rok, ale jeho krásná barva a světlá struktura ho činí zvláště vhodným pro jarní večírky a sprchy.
Poleva z pistácie na tomto koláče je citlivá na teplé teploty, takže si budete chtít nechat sestavený dort v chladničce. Pokud potřebujete, aby byla stabilní při pokojové teplotě, zvažte místo toho polevu tradičním krémem na polevu.
Ingredience
- Pro dort:
- Směs 1 (18 l / 4-unce) žlutého koláče
- 4 vejce
- 1 pohárová soda (může nahradit limonádu)
- 1 (3, 4-uncová) krabice okamžitý pudink z pistácií (bez odrůdy bez cukru)
- 1/4 šálku rostlinného oleje (nebo 1/4 másla, roztaveného a chlazeného)
- 1 libra pistácie (nahrubo nasekané, lehce opečené)
- Pro polevu:
- 1 1/2 šálků mléka
- 1 (1 1/2 unce) obálka okamžitého šlehání
- 1 (3, 4-uncová) krabice okamžitý pudink z pistácií (bez odrůdy bez cukru)
Kroky, jak to udělat
Poznámka: I když existuje několik kroků k tomuto receptu, tento dezert z pistáciového dortu je rozdělen do funkčních kategorií, aby vám pomohl lépe naplánovat přípravu a pečení.
Udělejte dort
Shromážděte ingredience.
Smrk / Julia Hartbeck
Předehřejte troubu na 325 F. Vyrovnejte dvě 9palcové pánve na dort s pergamenovým papírem a postříkejte je bezmotorovým sprejem na vaření.
Smrk / Julia Hartbeck
Ve velké misce kombinujte koláčovou směs, vejce, klubovou sodu, 1 krabičku pudinku a olej. Míchejte při nízké rychlosti, dokud se suché přísady nekombinují, poté zvyšte rychlost na střední a porazte 2 celé minuty.
Smrk / Julia Hartbeck
Míchejte ručně 1/2 šálků ořechů, dokud nejsou dobře rozloženy.
Smrk / Julia Hartbeck
Rozdělte těsto na dvě pánve.
Smrk / Julia Hartbeck
Pečte koláčové vrstvy po dobu 20 až 25 minut, dokud se horní prameny nevyslouží, když je jemně stisknete špičkami prstů a párátko vložené do středu vyjde s připojením několika vlhkých drobků.
Smrk / Julia Hartbeck
Chlaďte pánve na pekáčku po dobu 10 minut, pak vyjměte koláče z pánví a úplně je ochlaďte na pekáčku. Koláče lze připravit předem a skladovat, dobře zabalené, v mrazničce po dobu několika týdnů nebo při pokojové teplotě po dobu několika dnů.
Smrk / Julia Hartbeck
Proveďte polevu
Shromážděte ingredience, včetně zbývajících pistácií.
Smrk / Julia Hartbeck
Ve velké misce smíchejte instantní šlehanou polevu se suchou směsí pudinkového pistácie.
Smrk / Julia Hartbeck
Vmíchejte mléko. Smíchejte nízko, aby se spojil, a poté jej zapněte na vysokou dobu alespoň 4 minuty.
Smrk / Julia Hartbeck
Jakmile je poleva nadýchaná a šlehačka, složte zbývající ořechy.
Smrk / Julia Hartbeck
Položte jeden dort na servírovací talíř a roztáhněte asi polovinu polevy na dortu.
Smrk / Julia Hartbeck
Top s druhým dortem kolem a rozšířit polevu po celé horní a boční strany dortu.
Smrk / Julia Hartbeck
Po zamrznutí ponechte dort v lednici, protože poleva se roztaví, pokud nebude chlazena.
Smrk / Julia Hartbeck
Značky receptů:
- dort
- dezert
- americký
- narozeniny
