Rick Lew / Photolibrary / Getty Images
- Celkem: 47 minut
- Příprava: 12 minut
- Cook: 35 minut
- Výnos: Slouží 4 až 6
Tento chutný kuřecí a sušenkový kastrol je vynikajícím pokrmem pro každodenní rodinnou večeři. Chlazené sušenky umožňují rychlou a snadnou přípravu, ale mohou být doplněny domácími sušenkami.
Ingredience
- 2 šálky vařeného kuře (kostka)
- 1 (10 3/4-unce) může kondenzovat krém kuřecí polévky
- 1 šálek zelených fazolí (pokud jsou konzervované, rozmrazené a vypuštěné, pokud jsou zmrazené)
- 1 (2- až 4-unce) houby (vypuštěné)
- 1 šálek drceného amerického sýra (nebo jemného čedaru)
- 1/2 šálku majonézy
- 1 (12 unce) trubice chlazené sušenky
- 2 polévkové lžíce margarínu (nebo másla, roztaveného)
- 1/4 šálku jemné suché kořeněné strouhanky (nebo bylinkové kořeněné drobky)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 375 ° F. Lehce máslo připravte na pečení.
Ve středním kastrolu zkombinujte vařené kuřecí maso, kondenzovanou polévku, zelené fazolky, houby, sýr a majonézu. Zahřejte, dokud není horké a bubláno.
Nalijte kuřecí směs do připraveného 2-kvartového pekáče.
Rozdělte sušenky a uspořádejte je na horkou kuřecí směs. Kousky sušenek rozpusťte rozpuštěným margarínem nebo máslem a poté posypte některé kořeněné strouhanky na každou sušenku.
Pečte ve vyhřívané troubě asi 30 minut, nebo dokud nejsou sušenky zlatohnědé.
Podávejte ihned se salátem nebo čerstvými nakrájenými rajčaty a okurkami.
Tipy
Nahraďte smetanu kuřecí polévky srdečně zdravou verzí smetany kuře nebo smetanou kuřecím masem s bylinkami.
Vyměňte chlazené sušenky za zmrazené grandy nebo podobné zmrazené sušenky nebo domácí sušenky.
Domácí drobky drobného suchého chleba
Drobky chleba jsou drobky chleba, že? Špatně. Typ, který si koupíte v lepenkových kanystrech, je matný a bez chuti. Skutečně se vyplatí jít na míli navíc a vytvořit si vlastní; to opravdu netrvá tak dlouho a může vám ušetřit cent nebo dva tím, že spotřebuje chléb, který je méně než čerstvý.
Zahřejte troubu na 325 F. Roztrhněte několik plátků chleba (s krustami nebo bez nich) na malé kousky a promíchejte asi 1 polévkovou lžíci olivového oleje na šálek kousků chleba.
Kousky chleba rozprostřete na plech potažený fólií a lehce posypte solí. Pečeme asi 12 minut, nebo dokud strouhanka nebude opečená a suchá.
Vložte asi 1/2 šálku drobků do sáčku na skladování potravin a rozmačkejte válečkem nebo postupujte v kuchyňském robotu, abyste vytvořili jemné suché drobky.
Pro přidanou příchuť hodte trochou drůbežího koření. Zmrazte zbývající drobky pro jiné použití.
Značky receptů:
- zelené fazole
- entrée
- jižní
- rodinná večeře
