Marinara Omáčka S Krevety.
Alan Richardson / StockFood Creative / Getty Images
- Celkem: 4 hodiny 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 4 hodiny
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 509 | Kalorie |
| 5g | Tlustý |
| 69 g | Sacharidy |
| 48 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 509 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 7% |
| Nasycený tuk 2g | 12% |
| Cholesterol 236 mg | 79% |
| Sodík 1715 mg | 75% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 69 g | 25% |
| Dietní vlákno 7g | 25% |
| Protein 48g | |
| Vápník 336 mg | 26% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Krevety se přidávají do této lehce pomalé marinarové omáčky na konci vaření. Používejte loupané a vařené krevety nebo zmrazené vařené krevety, které byly rozmrazeny.
Je to základní směs marinary ochucená čerstvou nebo sušenou bazalkou a volitelným oreganem. K těstovinové omáčce vždy přidáváme drcené červené paprikové vločky, ale to je volitelné. Marinara se podává s teplými vařenými špagety nebo andělskými vlasy. Nebo ho podávejte na těstoviny polenta nebo motýlek.
Ingredience
- 1 (14, 5 oz.) Plechovka drcených rajčat
- 1 (6 uncí) může rajčatová pasta
- 1 stroužky česneku (mleté)
- 1 lžička košer soli
- 2 lžičky čerstvé bazalky (nakrájené; nebo asi 1/2 lžičky sušené listové bazalky)
- Volitelné: 1/2 čajové lžičky sušeného listového oregana
- 1/2 lžičky kořeněné soli
- 1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře
- Volitelné: 1/4 až 1/2 lžičky drceného červeného pepře
- 2 polévková lžíce čerstvé petrželky (mleté)
- 1 libra krevety (loupané, deveined a vařené)
- 1/2 šálku parmezánu (strouhaný nebo drcený)
- 4 šálky špaget (nebo linguini, vařené a teplé)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V pomalém sporáku smíchejte rajčata s rajčatovou pastou, česnekem, solí, bazalkou, oreganem, pokud používáte, kořenitou solí, černým pepřem a drcenou červenou paprikou, pokud se používá.
Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 4 až 5 hodin.
Otočte ovladačem pomalého sporáku vysoko a zamíchejte petrželku a vařené krevety.
Přikryjte a vařte na vysoké asi 10 minut déle.
Podávejte krevety a marinarovou omáčku s horkými vařenými špagety nebo andělskými vlasy.
Posypte porcí parmazánem a podávejte další parmezán u stolu.
Podávejte a užívejte si!
Značky receptů:
- krevety
- entrée
- cajun
- rodinná večeře
