Lisa Romerein / Obrazová banka / Getty Images
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 40 minut
- Výnos: 1 lasagne (porce 8)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 253 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 33 g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 lasagne (porce 8) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 253 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 3g | 15% |
| Cholesterol 14 mg | 5% |
| Sodík 1168 mg | 51% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 33 g | 12% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 9g | |
| Vápník 250 mg | 19% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na lasagne se rychle připravuje a snadno se připravuje předem. Pro rychlé týdenní jídlo může být lasagne připravena krokem 3, zmrazena a pečena další den, protože v mrazničce zůstane až 1 měsíc. Pokud se rozhodnete to udělat, před pečením nechte laseru nechat se vrátit na pokojovou teplotu.
Tato ricotta bez mléka je snadno vyrobitelná a zdravá a kastrol přidává správné množství textury.
Ingredience
- 1/4 šálku mouky
- 1/3 šálku výživných kvasinek
- 1 lžičková sůl
- 2 šálky mandlového mléka (nebo jiných alternativ nemléčného mléka)
- 1 1/2 čajového lžíce octa
- 1 1/2 čajové lžičky olivového oleje
- 2 šálky těstovinové omáčky (teplé, buď v obchodě nebo doma)
- 1 9-uncí balíček lasagne nudle (bez varu)
- 1 nádoba na sýr ricotta (bez mléka)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 400 F.
Vytvořte sýrovou omáčku: Kombinujte mouku, výživné droždí a sůl v malém hrnci. Přidejte 1/4 šálku mandlového mléka a míchejte dřevěnou lžící, dokud není směs dobře kombinována. Přidejte zbývající mandlové mléko, ocet a olej za stálého míchání, dokud nebude hladký. Umístěte pánev na střední teplotu a vařte za stálého míchání, dokud směs nezhoustne, asi 4 až 5 minut. Odstraňte pánev z tepla a odložte stranou.
Sestavte lasagne. Nalijte asi 1/2 šálku těstovinové omáčky na dno kastrolské misky o rozměrech 9 palců x 13 palců, poté vrstvu nudlí, následovanou nicotu bez mléka a následnou sýrovou omáčkou, následuje další vrstva nudlí. Opakujte to, že se těstovinová omáčka střídá se sýrovou omáčkou, přičemž poslední 1/2 šálku sýrové omáčky si ponechte na vrcholu lasagne.
Pečeme 40 minut, nebo dokud lasagne nezhnědnou. Podávejte teplé.
Užívat si!
Značky receptů:
- veganské
- večeře
- italština
- zpátky do školy
