Smrk
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 24 barů (12 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 615 | Kalorie |
| 51 g | Tlustý |
| 39 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 24 barů (12 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 615 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 51g | 65% |
| Nasycený tuk 31g | 153% |
| Cholesterol 206 mg | 69% |
| Sodík 95 mg | 4% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 39 g | 14% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 4g | |
| Vápník 43 mg | 3% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Na jihu uvidíte domácí farmářské šachy na farmářských trzích, v pekárnách, kancelářích a setkáních. Čtverce jsou jižní klasikou a vždy oblíbenou volbou. Snadná smetanová sýrová směs vytváří krémovou náplň podobnou náplni šachového koláče.
Tyto šachové čtverce jsou obzvláště snadné, protože jsou vyrobeny s mixem dortů. Použijte směs másla, základní bílý nebo žlutý koláč. Vynikající by byla i směs máslového pekanového ořechu. Pokud se vám líbí, přidejte do náplně trochu vanilkové příchuti a po vychladnutí je posypte prosátým cukrářským cukrem. Jsou tak chutné a velmi snadné. Udržujte ve vaší spíži mix dortů a budete připraveni kdykoli vyrobit šachové čtverce.
Ingredience
- 4 velká vejce (dělená)
- Směs 1 (15 až 18 uncí) balení másla
- 1/2 šálku másla (změkčené)
- Cukrářský cukr 1 (1 libra) *
- 8 uncí smetanového sýra (změkčeného)
- Volitelné: 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 350 ° C (180 ° C / plyn 4).
Namažte a namažte pekáč na pečení 9 x 13 x 2 palce.
Smrk
V malé misce lehce porazte jedno velké vejce.
Smrk
V míchací misce s elektrickým mixérem smíchejte dortovou směs, máslo a rozbité vejce. Porazte nízkou rychlostí, dokud se máslo nevmíchá do suché směsi koláčů a směs vajec a drobky nezačnou shlukovat. Přestaňte míchat a strusky pevně vtlačte do dna připravené pekáče.
Smrk
V míchací misce s elektrickým míchadlem porazte měkký smetanový sýr do hladka. Přidejte cukrářský cukr a bili, dokud směs není lehká a dobře promíchaná. Porazte zbývající 3 velká vejce. Pokračujte v bití, dokud nebude velmi hladký. Beat ve vanilce, pokud používáte.
Smrk
Nalijte smetanový sýr na první vrstvu a rovnoměrně rozprostřete.
Smrk
Pečte šachové čtverce po dobu 35 až 40 minut, nebo dokud nezasedne a lehce zhnědne.
Smrk
Vařte na stojanu a poté zakryjte fólií nebo plastovým obalem. Před řezáním přeneste pánev do chladničky, abyste ji důkladně vychladli. Jsou trochu hloupější, pokud je uříznete, když jsou ještě teplé.
Smrk
Tento recept obsahuje asi 24 (2 palců) tyčí.
Uchovávejte tyčinky v lednici, dokud nejsou připraveny k podávání.
Smrk
Užívat si!
* 1 libra cukru cukrářů bude měřit asi 4 úrovně šálků, nezaujaté.
Varianty receptů
Vyzkoušejte tyto varianty a změňte klasické šachové tyče:
- Čokoládové šachové tyčinky: Pro dortu použijte směs čokoládového ďábla nebo směs koláče a přidejte 1 polévkovou lžíci neslazeného kakaa do smetanového sýra spolu s vanilkou, pokud se používá. Citronová šachová čtverce: Přidejte do směsi smetanových sýrů šťávu a chuť z jednoho citronu a vynechejte vanilku. Klíčové vápno šachové čtverce: Přidejte 4 lžíce klíčové limetkové šťávy do smetanové sýrové směsi spolu s jemně nastrouhanou kůrou 1 limetky.
Značky receptů:
- cookies
- dezert
- jižní
- předvečer Všech svatých
