Diana Rattray
- Celkem: 70 minut
- Příprava: 25 minut
- Cook: 45 minut
- Výtěžek: 12 až 16 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 488 | Kalorie |
| 38 g | Tlustý |
| 32 g | Sacharidy |
| 7g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 12 až 16 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 488 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 38g | 49% |
| Nasycený tuk 20g | 102% |
| Cholesterol 132 mg | 44% |
| Sodík 278 mg | 12% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 32 g | 12% |
| Dietní vlákno 3g | 9% |
| Protein 7g | |
| Vápník 90 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jedná se o působivý německý čokoládový tvarohový koláč od Maddymoo.
Vyrábí se s kokosem v krustě a podpisem kokosového pekanového ořechu, který milujeme na německém čokoládovém dortu. Výplň je bohatá a chutná čokoláda a smetanový sýr.
Ingredience
- Pro kokosový ořechový polev:
- 1/2 šálku nebo 1 tyč másla nebo margarínu
- 1/4 šálku světle hnědého cukru
- 2 polévková lžíce světlého krému
- 2 lžíce kukuřičného sirupu
- 1 šálek vločkového kokosu
- 1/2 šálků nasekaných pekanů
- 1 lžička. vanilka
- Pro kokosovou-pekanovou kůru:
- 1 šálek drobků cracker graham
- 2 lžíce granulovaného cukru
- 1/3 šálku másla, rozpuštěné
- 1/4 šálku kokosu
- 1/4 šálků pekanové ořechy, nasekané
- Pro plnění:
- 4 unce Hersheyovy polosladké pečící čokolády, rozbité na kousky
- Balení 3 smotanový sýr, změkčený
- 3/4 šálku cukru
- 1/2 kysané smetany
- 2 lžičky vanilky
- 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 3 velká vejce
Kroky, jak to udělat
Poleva
Roztavené máslo s cukrem; přidejte zbývající přísady a odložte stranou.
Kůra
Kombinujte přísady kůrky; vtlačte do pánve s pružinovým tvarem 9 palců a pečte asi 10 minut při 350 ° C. Ochlaďte a odložte stranou.
Zvyšte teplotu trouby na 450 F.
Plnicí
V misce vhodné pro mikrovlnnou troubu roztavte čokoládu (50% energie), dokud nebude hladká. Dát stranou.
Ve velké míchací misce s elektrickým mixérem smažte smetanový sýr, cukr, zakysanou smetanu a vanilku, dokud není hladká. Přidejte mouku, 1 polévkovou lžíci najednou, po každém přidání dobře promíchejte. Přidejte vejce a rozpuštěnou čokoládu; dobře prolnout. Nalijte do krusta.
Tvarohový koláč pečte 10 minut bez otevření dvířek trouby; snižte teplotu trouby na 250 ° C a pokračujte v pečení po dobu 35 minut. Vyjměte z trouby.
Špachtlí nebo nožem uvolněte strany a úplně vychladněte. Vyjměte z pánve.
Rozložte vrchní vrstvu a chlazte, dokud není pevná.
Zbytkový tvarohový koláč zakryjte a uložte do chladničky.
Značky receptů:
- tvarohový koláč
- dezert
- americký
- Valentýn
