Smrk
- Celkem: 45 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 483 | Kalorie |
| 30 g | Tlustý |
| 31 g | Sacharidy |
| 24g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 483 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 30g | 38% |
| Nasycený tuk 15g | 73% |
| Cholesterol 216 mg | 72% |
| Sodík 621 mg | 27% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 31 g | 11% |
| Dietní vlákno 5g | 17% |
| Protein 24g | |
| Vápník 546 mg | 42% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento lilek kastrol je rychlé a snadné jídlo, které je plné chuti. Lilek je krychlový a vaří se s chutnou kombinací sýrů, vajec, strouhanek, česneku a nakrájené zeleniny.
Neváhejte přidat do hrnec lilku nějaké houby nebo změnit druh sýra. Může být použit sýr Monterey Jack, fontina nebo jiný druh taveného sýra.
Ingredience
- 1 středně lilek (loupaný a krychlový)
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1 stroužky česneku (jemně mleté)
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 šálek cibule (sekané)
- 1/2 papriky (sekané)
- 2 velká vejce (rozbité)
- 1 šálek drobků měkkého chleba (rozdělených)
- 1 1/2 šálku ostrého čedarového sýra (drcený, rozdělený)
- 1 polévková lžíce másla
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Namažte kastrol 1 1/2 křemene.
Smrk
Vložte kostky lilku do cedníku a posypte trochou soli (rezervu na lžíci soli si ponechte na koření později). Nechte vypustit asi 5 až 10 minut.
Smrk
Vložte pánev a přikryjte vodou. Přivést k varu.
Smrk
Snižte teplo, přikryjte a nechte 8 minut vařit.
Smrk
Dobře vypusťte a přidejte sůl, pepř a česnek.
Smrk
Ve druhém hrnci zahřejte olivový olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a restujte, dokud nezměkne.
Smrk
Přidejte papriku a pokračujte ve vaření, dokud nebude paprika jemná.
Smrk
Zamíchejte do směsi lilku.
Smrk
Zahřejte troubu na 350 F.
Rozmačkané vejce, 1/2 šálku strouhanky chleba a 1 šálek čedarového sýru zamíchejte do směsi lilku.
Smrk
Lžíce do připravené kastrol.
Smrk
Posypte zbývající 1/2 šálku sýra na kastrol.
Smrk
Kombinujte rozpuštěné máslo se zbývajícím 1/2 šálku drobků.
Smrk
Na syrovou vrstvu posypeme drobky s máslem.
Smrk
Pečte po dobu 25 až 30 minut, dokud se nezhnědne a nepropadne kolem okrajů.
Smrk
Jak si vybrat lilek
Příliš zralé lilky mohou být hořké. Vyberte si lilek, který je na dotek pevný a bez měkkých skvrn. Listy na konci lilku by měly být zelené, ne hnědé a suché.
Značky receptů:
- čedar
- lilek kastrol
- entrée
- americký
