Smrk
Všestranný a účinný, dobrý kuchyňský robot se pravděpodobně stane v kuchyni nepostradatelným. Může být použit k rozdrcení sýra, výrobě těsta na sušenky, pyré pro kojeneckou výživu, mletí koření a nasekání salsových přísad. Než se však vydáte do obchodu, zvažte tyto faktory, abyste zajistili, že si pro své potřeby vyberete nejlepší kuchyňský robot.
Hýčkejte své dítě domácí kojeneckou výživouFunkce
Většina zpracovatelů potravin má pouze jednu rychlost motoru a většina má malý otvor pro zkumavku nahoře, který umožňuje snadno přidávat další ingredience. Obvykle přicházejí s „tlačným zařízením“, které se vejde do této zkumavky a pomáhá krmit větší předměty, udržuje prsty v bezpečí a působí jako víko.
Ujistěte se, že stroj, který si vyberete, má tlačítko „puls“, které vydává malé dávky energie (dobré pro hrubé sekání nebo rychlé hnětení těsta). Určitě oceníte hladký dotykový panel ovládacích prvků, který se snadněji čistí než zvednutá tlačítka, jakož i části bezpečné pro myčky nádobí (doporučujeme nože pro mytí rukou, abyste je neztratili).
Napájení
Ujistěte se, že zvolený stroj je dostatečně výkonný, aby zvládl náročné úkoly: například hnětení tuhého těsta, sekání syrové mrkve nebo drcení tvrdého sýra. V opačném případě riskujete, že procesor nebude sekat nebo kombinovat jednotně. Nebo ještě horší je, že motor shoří. V případě procesoru plné velikosti (9 šálků nebo větších) vyhledejte motor o výkonu nejméně 600 wattů.
Velikost / kapacita
Zpracovatelé potravin přicházejí ve všech velikostech, od malých 3-pohárek vrtulníků po 20-poháry verze, které by mohly fungovat v restauraci kuchyni. Jaká velikost je pro vás nejlepší, záleží na počtu lidí, které obvykle vaříte, a na receptech, které s ní připravíte. Pokud obvykle vaříte pro čtyřčlennou rodinu nebo připravujete jednorázová těsta, měl by stačit procesor o velikosti 11 šálků. Pokud často nasekáte malé množství bylin nebo ořechů nebo si připravujete malé množství omáček, vyhledejte pro tyto úkoly procesor, který obsahuje malou pracovní misku a čepel, nebo investujte do samostatného 3-cupového „přípravného“ procesoru.
Příslušenství a příslušenství
Někteří zpracovatelé potravin přicházejí s celou řadou příslušenství určeného k maximalizaci vašeho používání stroje. Mohou zahrnovat pracovní misky a čepele různých velikostí, disky, které krájejí a nastrouhají potraviny na různé stupně tloušťky, a dokonce i příslušenství a nastavení rychlosti, díky nimž se procesor stává odšťavňovačem citrusů nebo hnětačem těsta na chléb. Než utratíte peníze navíc na stroj se všemi těmito zvonky a píšťalky, zvažte, zda je skutečně použijete.
Značka a cena
Dva vedoucí výrobci v kategorii kuchyňských robotů jsou Cuisinart a KitchenAid a jejich výrobky jsou trvale na špičce v testovací kuchyni a hodnocení spotřebitelů. Patří také mezi nejdražší; 11-cup a větší verze od těchto dvou značek vám vrátí $ 130 nebo více. Mezi další značky patří Hamilton Beach a Black & Decker, jejichž produkty začínají na 50 USD. I když tyto sekundární značky mohou nabízet některé zajímavé funkce a příslušenství, jejich motory často nejsou tak výkonné. V konečném důsledku však rozhodnutí závisí na vašich osobních preferencích a také na vašem rozpočtu.
