Jeff Kauck / Getty Images
- Celkem: 6 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 1 min
- Výnos: 1 sendvič (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 266 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 39 g | Sacharidy |
| 9g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 sendvič (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 266 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasycený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 450 mg | 20% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 39 g | 14% |
| Dietní vláknina 8g | 29% |
| Protein 9g | |
| Vápník 59 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato zahradní rajčata opravdu nechutnají nic jako nevýrazné protějšky, které vyzvednete v místním obchodě s potravinami, a když jste hluboko v období sklizně, může se jedno z těchto rajčat snadno stát hvězdou lehké, ale výplňové večeře.
Tento opékaný recept z rajčatového sendviče vychází z této myšlenky. Možná nepotřebujete recept na výrobu skvělého rajčatového sendviče. Obecně je to docela jednoduché s několika kousky toastu, tlustými plátky šťavnatých rajčat a navíc majonézou, solí a pepřem. Ale jen v případě, že jste novým v oboru výroby rajčatových sendvičů, nebo máte zájem o několik vylepšení, aby byl tento sendvič trochu zdravější (použijte avokádo namísto mayo), zde je recept, díky kterému je jeden skvělý opečený rajčatový sendvič.
Někdy si myslíme, že u chleba začíná kvalitní sendvič. Aby byl tento recept zdravější, používáme 100% celozrnný chléb. Je nabitá mnohem více vlákniny a výživy než zpracovaná bílá alternativa. Osobně si myslíme, že domácí chléb je vítězem tohoto čerstvého rajčatového receptu. Je těžké porazit. Ale pokud nejste chléb, a nestaráte se o to, můžete si vybrat ze všech druhů skvělých kvalitních celozrnných chlebů. Stačí jít s jedním, který se vám líbí a který má trochu struktury.
Ingredience
- 2 plátky celozrnného chleba (100% celozrnná pšenice)
- 1 středně rajče (čerstvé, nakrájené na plátky tlusté 1/2 palce)
- 1 pomlčka soli
- 1 pomlčka černý pepř (čerstvě mletý)
- 1/4 avokáda (zralé, loupané a nakrájené na tenké plátky)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Toustovač opékejte v toastu dva plátky chleba, dokud nejsou lehce opečené.
Odstraňte toast z toustovače a nahoře jeden krajíc chleba s tlustými plátky čerstvých rajčat. Poté posypte pomlčku soli a mletý černý pepř na rajčata.
Plátky avokáda položte na druhý plátek toastu a nožem jemně rozprostřete avokádo na chleba. Poté položte tento plátek toastu, avokádovou stranou dolů, na rajčatový sendvič.
Pokud si přejete, rozkrojte sendvič na polovinu a okamžitě podávejte. Tento sendvič je vynikající sám o sobě, ale pokud hledáte něco křupavého na straně, nemůžete pokazit mrkví. Nechte žetony na váš den rozruchu.
Spropitné
- Dejte pozor, abyste to nepřeháněli solí nebo pepřem. Sůl a pepř jsou určeny pouze ke zvýšení chuti jídla, nikoli k jeho přeměně.
Značky receptů:
- sendvič
- oběd
- americký
- zpátky do školy
