Hovězí maso a žampiony s nudlemi.
Publikace R&R Marketing / Getty Images
- Celkem: 55 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 40 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 713 | Kalorie |
| 33 g | Tlustý |
| 66 g | Sacharidy |
| 38 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 713 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 33 g | 42% |
| Nasycený tuk 15g | 75% |
| Cholesterol 112 mg | 37% |
| Sodík 1394 mg | 61% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 66 g | 24% |
| Dietní vlákno 5g | 17% |
| Protein 38g | |
| Vápník 415 mg | 32% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Sušené hovězí maso se kombinuje s houbami v lehké sýrové omáčce. Pimientos poskytují misce barvu, ale pokud chcete, můžete je vynechat. Pokud chcete, přidejte na pánvi nějaké šalotky nebo zelené cibule.
Místo sušeného hovězího masa můžete použít 12 až 16 uncí tence nakrájených proužků jemného hovězího masa nebo zbylých nakrájených bramborových pečeně nebo drceného hovězího masa.
Ingredience
- 4 unce houby (plátky)
- 2 polévkové lžíce másla
- 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 1 1/2 šálků mléka
- 1/2 šálku sýru Cheddar (strouhaný ostrý)
- Volitelné: 1 malá sklenice pimientos (nasekané, přibližně 2 unce)
- 9 uncí sušeného hovězího masa
- 8 uncí nudle (vařené a vyčerpané)
- Sůl (podle chuti)
- Černý pepř (podle chuti)
- 1/2 šálku chleba (jemně suché)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřejte troubu na 350 F.
Roztavte máslo v pánvi nebo pánvi na mírném ohni.
Houby vařte v másle asi 5 minut, nebo do měkka.
Smíchejte mouku s houbami a máslem a pokračujte ve vaření 2 minuty. Postupně přidávejte mléko a vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne.
Přidat sýr; míchejte, dokud se sýr neroztaví, poté přidejte pimientos, sušené hovězí maso a vařené a sušené nudle. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
Přeneste směs nudlí na lehce máslovou pekáč nebo kastrol; posypeme drobky drobného chleba.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 30 minut.
Podávejte a užívejte si!
Varianty receptů
- Použijte asi 12 až 16 uncí rozdrceného nebo nakrájeného zbytku hovězího pečeného nebo bramborového pečeně nebo použijte opečené mleté hovězí maso. Nahraďte pimienta pečenými sladkými paprikami.
Značky receptů:
- čedar
- hovězí maso a nudle kastrol
- entrée
- jižní
