HighImpactPhotography / Getty Images
- Celkem: 15 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 10 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
Čokoláda k snídani se může zdát trochu shovívavá, ale tyto zábavné flapjacky jsou skvělou pochoutkou pro speciální snídaně a brunche, zejména pro děti bez mléka. Podávejte je s javorovým sirupem, moučkovým cukrem nebo dokonce ještě trochu rozpuštěnou čokoládou.
Ingredience
- 2 šálky univerzální mouky
- 3 lžíce cukru (bílý granulovaný)
- 2 polévkové lžíce prášku do pečiva
- 1 lžičková sůl
- 2 velká vejce
- 1 1/2 šálku sójového mléka (vanilková příchuť nebo mandlové mléko)
- 3 polévkové lžíce řepkového oleje
- 1/2 šálku čokoládové lupínky (bez mléčných výrobků nebo kousky z čokoládové tyčinky bez mléka)
- Volitelné pro podávání: javorový sirup, práškový cukr nebo rozpuštěná čokoláda bez mléka
Kroky, jak to udělat
Ve velké mísičce promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl, dokud se dobře nezkombinují. Dát stranou.
V další míchací misce rozšlehejte vejce, vanilkové sójové mléko a řepkový olej, dokud nejsou dobře promíchány. Přidejte mokré ingredience k suchým ingrediencím a míchejte do smíchání. Přeložte čokoládové lupínky bez mléka.
Lehce namažte velkou pánev nebo rošt a zahřejte na středně vysokou teplotu. Přidejte těsto do pánve 1/4 šálku pro každou palačinku. Vařte, dokud se na povrchu palačinek neobjeví bubliny, poté převraťte a vařte, dokud nebudou obě strany zlatavě hnědé. Přeneste na servírovací talíř a ihned podávejte s teplým javorovým sirupem, práškovým cukrem nebo více rozpuštěnou čokoládou neobsahující mléko.
Značky receptů:
- snídaně bez mléka
- snídaně
- americký
- zpátky do školy
