Smrk / Cara Cormack
- Celkem: 70 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 60 minut
- Výtěžek: 3 mini bochníky (6-9 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 326 | Kalorie |
| 19g | Tlustý |
| 34 g | Sacharidy |
| 6g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 3 mini bochníky (6-9 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 326 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 19g | 25% |
| Nasycený tuk 11g | 53% |
| Cholesterol 143 mg | 48% |
| Sodík 420 mg | 18% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 34 g | 12% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 6g | |
| Vápník 210 mg | 16% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Rozdávání dárkových chlebů během svátků je v mnoha rodinách tradicí, zejména pokud jde o vánoční dárky. Nejedná se o „levné“ chleby, ale rozhodně také nejsou drahé. Čerstvé, nakrájené brusinky (které se nacházejí v sekci čerstvého ovoce v obchodě s potravinami během díkůvzdání a vánočních svátků) dávají těmto chlebům nádherné zvraty. Tyto krásné brusinkové mini bochníky jsou ideální pro přátele a rodinu. Jsou také skvělým chlebem, který lze prodávat u fundraiserů.
Jak si vybrat brusinky a udržet je čerstvé
Ingredience
- 3 šálky univerzální mouky
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 1 polévková lžíce skořice
- 1 špetková sůl
- 2/3 šálku másla (chlazené)
- 3/4 šálku hnědého cukru (baleno)
- 3/4 šálku čerstvých brusinek (sekané)
- 3/4 šálku mléka
- 2 velká vejce (lehce zbitá)
- 1/3 šálku cukrářského cukru
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience. Předehřívejte troubu na 350 F.
Smrk / Cara Cormack
Mastné pánve 3 mini.
Smrk / Cara Cormack
Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořici a sůl.
Smrk / Cara Cormack
Nakrájejte máslo na tenké plátky a přidejte do mísy. Rozdělte máslo na prsty prsty, dokud se směs nerozpadne.
Smrk / Cara Cormack
Zamíchejte do hnědého cukru.
Smrk / Cara Cormack
Přidejte nakrájené brusinky, mléko a vejce a promíchejte. Těsto by mělo být silné, ale ne suché. V případě potřeby přidejte další mléko, polévkovou lžíci najednou.
Smrk / Cara Cormack
Seškrabejte těsto do namazaných mini pánví. Pečte 1 hodinu nebo do konce.
Smrk / Cara Cormack
Vypněte bochníky a nechte vychladnout na stojanu.
Smrk / Cara Cormack
V malé misce smíchejte cukrářský cukr s malým množstvím vody, abyste vytvořili polevu.
Smrk / Cara Cormack
Mrholení na chleby. Před pohybem chleba nechte polevu ztvrdnout.
Smrk / Cara Cormack
Podávejte a užívejte si!
Smrk / Cara Cormack
Značky receptů:
- Rychlý chléb
- brusinkový chléb
- dezert
- americký
