Diana Rattray
- Celkem: 35 minut
- Příprava: 5 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 295 | Kalorie |
| 9g | Tlustý |
| 48 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 295 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 9g | 12% |
| Nasycený tuk 6g | 28% |
| Cholesterol 23 mg | 8% |
| Sodík 364 mg | 16% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 48 g | 17% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Vápník 24 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kari a rozinky přidávají do této jednoduché rýžové misky exotickou chuť. Rýže se nejprve osmaží cibulkou, poté se přelije vývarem a rozinkami.
Ingredience
- 3 polévkové lžíce másla
- 1 malá cibule, nakrájená, asi 1/4 šálku
- 1 šálek nevařené dlouhozrnné rýže
- 2 šálky kuřecí vývar nebo hovězí vývar
- 1/4 šálku rozinek
- 1 čajová lžička kari
Kroky, jak to udělat
Roztavte máslo v těžkém středním pánvi na mírném ohni.
Přidejte cibuli a vařte asi 5 minut, dokud nezměkne a nezačne žloutnout.
Přidejte rýži a promíchejte, aby se máslo dobře natřelo. Přidejte vývar, rozinky a kari. Míchejte, abyste kombinovali ingredience.
Zakryjte pánev a přiveďte k varu.
Snižte teplo; vařte po dobu 20 minut, nebo dokud nebude rýže něžná a tekutina nebude absorbována.
Značky receptů:
- Rýže
- kari rýže
- příloha
- americký
