John E. Kelly / Getty Images
- Celkem: 4 hodiny 45 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 4 hodiny 30 minut
- Výtěžek: 6 porcí
Hledáte něco jiného pro vaši rodinnou taco noc? Vyzkoušejte tento recept na tamale koláč s pomalým vařičem s mletým hovězím masem, kořením chilli, rajčaty a mexickým sýrem. Je snadné vyrobit, vydatné a chutné.
Ingredience
- Libové libové mleté hovězí maso (mleté kulaté, svíčková nebo podobné)
- 3/4 šálku žluté kukuřičné mouky
- 1 1/2 šálků mléka
- 1 velké vejce (rozbité)
- 1 obálka chili kořenící směs
- 1 lžička kořeněné soli
- 1 (14, 5 unce) rajčata (nakrájená)
- 1 (12-16-unce) může celá kukuřičná kukuřice (vypuštěná)
- 1 malá plechovka nakrájená na zralé olivy (drenáž)
- 1 1/2 šálků strouhané mexické směsi sýrů
Kroky, jak to udělat
Na pánvi vařte mleté hovězí maso až na drobky; kanalizace dobře.
Ve velké míse smíchejte kukuřičnou mouku, mléko, vejce. Přidejte drcené mleté hovězí maso, suchou chilli kořenící směs, kořenitou sůl a rajčata, kukuřici a olivy. Nalijte do pomalého hrnce.
Zakryjte a vařte na vysoké úrovni po dobu 1 1/2 až 4 1/2 hodiny. Posypeme sýrem přes vrchol. Zakryjte a vařte déle 5 až 10 minut.
Značky receptů:
- Rajče
- entrée
- jižní
- zpátky do školy
