Sečteno a podtrženo
Char-Broil opět vyrobil další plynový gril s vložkou z uhlí. Tento model, který slibuje to nejlepší z obou světů, lze rychle přeměnit na plynový nebo uhlíkový gril pomocí speciálně konstruované uhelné pánve, která se hodí přímo na plynové hořáky. Celým bodem tohoto grilu je, že když chcete, aby to byl plynový gril, a pokud chcete, aby to byl gril na dřevěné uhlí, vložíte speciální pánev na uhlí, zapálíte plynové hořáky, aby zapálili uhlí a dovnitř asi 15 minut je připraveno vařit. Problém a výhoda tohoto grilu je v tom, že je levný. což je dobré, protože je to levné, ale špatné, protože je levně vyrobeno, což znamená, že je spíše levné.
Profesionálové
-
Levný
-
Má plyn i uhlí
Nevýhody
-
Lehké hořáky nízké kvality
-
Levná konstrukce
-
Vaření roštů čip snadno
-
Funkce grilování uhlí je omezená
Popis
- Tři 13 333 trubkových hořáků BTU420 čtverečních palců primárního grilovacího prostoru pro celkovou plochu vaření 540 čtverečních palců40 000 BTU celkový výkon z hlavních hořáků12 000 BTU standardního postranního hořáku pod zapuštěným krytemElektrické (AA-baterie) zapalování Litinové vaření potažené litinou mřížeVýrobek z uhlíkové oceli s lisovaným ocelovým plechem a rámem z ocelového plechu a rámem se sklopnými bočními stolyNení konvertibilní na zemní plynCover a nádrž na propan se prodávají samostatně
Recenze průvodce - Char-Broil Gas2Coal 3-Burner Model # 463340516
V roce 2004 nabídl Char-Broil hybridní gril Easy Charcoal / Gas Grill Hybrid. V podstatě byl tento gril, jako je tento, standardní plynový gril se speciální kapkou na uhlí, což byla technologie, kterou koupili od svého vynálezce před mnoha lety. Myšlenka je taková, že hlavní hořáky mohou být použity k zapálení uhlí, což dává uživateli možnost použít jej jako plynový nebo uhlíkový gril. I když je myšlenka dobrá a je používána v řadě vyšších koncových grilů s úspěchem, má tato myšlenka problémy, hlavně proto, že to, co dělá skvělý plynový gril (který tento není), je přesně to, co dělá špatný gril na dřevěné uhlí.
The Gas2Coal je nejnovější verzí této myšlenky pro Char-Broil a ve skutečnosti se pokusili provést několik vylepšení. Původně byla dřevěná uhlí, použitá v tomto stylu grilu, v podstatě hlubokou deskou sušenky. Nedocházelo k proudění vzduchu a uhlí bylo zapáleno tím, že bylo opravdu horké sedět nad plynovými hořáky. Nyní je tato pánev skutečně funkční, alespoň to tak vypadá. Existuje několik řad větracích otvorů, které může vzduch ve skutečnosti cestovat skrz gril a pomoci lépe spalovat uhlí. Uhlí nesedí nad průduchy, protože proudění vzduchu je omezené. Tím se zabrání tomu, aby se uhlí, které sedí přímo pod roštem z litinové mříže na vaření, nedostalo z kontroly, takže je teplo odvráceno od směšné a uhlí nespaluje příliš rychle.
Další velkou novinkou pro tento model je to, že existuje skutečné místo, kam můžete vložit uhlíkovou pánev, když ji nepoužíváte, přímo pod ohništěm na vlastní malé poličce. Díky tomu je úložiště skutečně možné a k pánvi se snadno dostanete. Kromě této funkce je součástí vaření uhlí uhlí, což je ve skutečnosti základní plynový gril se třemi hořáky s postranním hořákem 12 000 BTU. Jako plynový gril je tepelný výkon dobrý, dost dobrý na to, aby provedl nějaké skutečné grilování, což je, samozřejmě, zdá se, že mnoho moderních plynových grilů má potíže s provedením.
Nakonec, tento gril není o jeho kvalitě nebo jeho nedostatku, o tom, jak funguje jako plynový gril, což je docela dobré pro cenu, ale co to je a jak to lidé vidí. To se prodává jako perfektní řešení pro osobu, která hledá „to nejlepší z obou světů grilování“, aby citovala literaturu. To, co jí opravdu chybí, je univerzálnost a radost, kterou je grilování uhlí. Ano, můžete spálit uhlí a hodit na něj pár steaků, které dopadnou lépe než na plynové hořáky, ale rovnoměrnost tepla a kontrola nad tímto teplem opravdu chybí. Problém je v závěrečném řádku této recenze, že použití jako uhlí na uhlí není příliš zábavné.
