Krabí quiche se sýrovou recepturou

bc173 / Getty Images

• Celkem: 45 minut
• Příprava: 15 minut
• Cook: 30 minut
• Výtěžek: 6 až 8 porcí

49 hodnocení Přidat komentář

Pokyny pro výživu (na porci)
409	Kalorie
28 g	Tlustý
25 g	Sacharidy
15 g	Protein

Viz úplné výživové pokyny Skrýt úplné výživové pokyny ×

Nutriční hodnoty
Porce: 6 až 8 porcí
Množství na porci
Kalorie	409
% Denní hodnota*
Celkový tuk 28g	35%
Nasycený tuk 10g	52%
Cholesterol 126 mg	42%
Sodík 524 mg	23%
Celkový obsah uhlohydrátů 25 g	9%
Dietní vlákno 1g	5%
Protein 15g
Vápník 248 mg	19%
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství.

(Informace o výživě se počítají pomocí databáze složek a měly by být považovány za odhad.)

Tato krabí quiche připravuje chutný oběd nebo brunch se salátem nebo šálkem polévky. Quiche se snadno připravuje a je plná bílkovin a chutí. Tato verze je vyrobena z krabího masa a švýcarského sýra. Malé množství muškátového oříšku a restované mleté ​​šalotky poskytují zvláštní chuť. Na koláč použijte zmrazenou koláčovou krustu nebo domácí pečivo.

Ingredience

• 1 skořápka (9 palců) (částečně zapečená *)
• 1 polévková lžíce másla
• 2 polévkové lžíce šalotky (mleté)
• 1 šálek krabího masa
• 1 polévková lžíce mouky
• 1 1/2 šálky švýcarského sýra (drcený / dělený)
• 3 vejce
• 1 šálek půl a půl
• 1/2 lžičky soli
• Dash bílý pepř nebo feferonka
• Muškátový oříšek
• 1/2 čajové lžičky petrželky (mleté)

Kroky, jak to udělat

Shromážděte ingredience.

Předehřejte troubu na 425 ° F a umístěte stojan do středu trouby.

Vyrovnejte koláč s chlazeným a vyváleným těstem a linku s pergamenem nebo fólií. Naplňte koláče nebo sušenými fazolemi nejméně dvě třetiny.

Pečte 12 až 15 minut, nebo jen sotva ukazující nějakou barvu. Papír nebo fólii a závaží opatrně odstraňte a kůru vraťte do trouby asi na 5 minut, nebo dokud není lehce zhnědlá. Vyjměte ji z trouby a nechte ji vychladnout, zatímco připravujete náplň. Snížit teplotu trouby na 350 F.

V pánvi na mírném ohni roztavte máslo.

Mleté šalotky restujte do měkka, asi 2 minuty. Kombinujte šalotky s krabím masem a moukou; dát stranou.

Posypte 3/4 šálkem sýra do připravené koláčové skořápky, poté přelijte směsí šalotky a krabů. Posypte zbývajícími 3/4 šálku sýra.

V misce mláťte vejce, smetanu, sůl, pepř, muškátový oříšek a petržel, dokud se dobře nezmíchají. Nalijte do skořápky.

Pečeme 25 až 30 minut.

Podávejte a užívejte si!

Značky receptů:

• krab
• předkrm
• jižní
• potluck

Hodnotit tento recept To se mi vůbec nelíbí. Není to nejhorší. Jistě, bude to. Jsem fanoušek - doporučuji. Úžasný! Miluji to! Děkujeme za vaše hodnocení!