Diana Rattray
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 247 | Kalorie |
| 10 g | Tlustý |
| 34 g | Sacharidy |
| 5g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 247 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 10g | 13% |
| Nasycený tuk 6g | 29% |
| Cholesterol 13 mg | 4% |
| Sodík 56 mg | 2% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 34 g | 12% |
| Dietní vláknina 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Vápník 149 mg | 11% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Vyzkoušejte tento lahodný domácí čokoládový pudink příště, když děti žádají o dezert, nebo máte náladu na něco trochu sladkého. Dopřejte tento chutný čokoládový pudink s kopií šlehačky pro nádherný každodenní dezert. Je to také perfektní krémová náplň pro koblihy.
Ingredience
- 3 čtvercová neslazená čokoláda (3 unce)
- 3 šálky mléka
- 1/4 šálku kukuřičného škrobu
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 lžičky soli
- 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V pánvi na mírném ohni, vařte mléko s čokoládou, za stálého míchání, dokud se čokoláda neroztaví a mléko nezačne bublat po stranách.
V misce rozšlehejte kukuřičný škrob, cukr a sůl. Zbývající 1/3 šálku mléka vmíchejte do cukrové směsi.
Přidejte směs cukru do horké směsi mléka a čokolády a umístěte ji na nízkou teplotu. Vařte za stálého míchání, dokud směs nezhoustne a vyhladí. Pokračujte ve vaření asi 5 minut déle za stálého míchání.
Mírně ochlaďte, promíchejte vanilku a nalijte do servírovacího nádobí.
Podávejte a užívejte si!
Značky receptů:
- čokoláda
- čokoládový pudink
- dezert
- americký
