Chai a medové košíčky.
tawest64 / Flickr.com (CC by 2.0)
- Celkem: 20 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 0 min
- Chill: 60 minut
- Výnos: Asi 2 šálky (8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 344 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 63 g | Sacharidy |
| 0g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Asi 2 šálky (8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 344 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasycený tuk 7g | 36% |
| Cholesterol 31 mg | 10% |
| Sodík 39 mg | 2% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 63 g | 23% |
| Dietní vláknina 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Vápník 6 mg | 0% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento snadný recept na polevu chai je přirozeně ochucený okamžitým koncentrátem chai a kořením masala chai („čaj chai“). Můžete ji použít jako polevu na dorty nebo ji můžete použít k zamrznutí cukrovinek, koláčků nebo jiných sladkostí.
Ingredience
- 1 stick / 1/2 šálku másla (pokojová teplota)
- 1/2 lžičky. skořice (mletá)
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu (čistý)
- 1/4 lžičky. muškátový oříšek (broušený)
- 1/8 lžičky. kardamom (země)
- 1/8 lžičky. sůl (moře)
- 2, 5 šálku cukru (cukrářské výrobky, prosévací)
- 4 lžíce. okamžitý koncentrát chai (jako je Rishiho čajový koncentrát Masala Chai)
Kroky, jak to udělat
Ve středně velké míchací misce smažte všechny ingredience kromě cukrářského koncentrátu cukrářského a čajového koncentrátu.
Jakmile je směs másla lehká a načechraná, začněte přidávat cukr vždy po jedné polévkové lžíci. Při přidávání cukru porazte směs, nebo ji přidejte, dokud nebude hladká mezi přidáním jednotlivých naběraček.
Přidejte tři polévkové lžíce koncentrátu chai. Beat, dokud hladké
Podle potřeby přidejte další koncentrát chai, abyste dosáhli požadované konzistence.
Pokud chcete, polevu před použitím nechejte vychladnout na ledový koláč, koláčky nebo jiné pečivo.
Tip na recept
- Tento polevový recept lze připravit až týden předem a skladovat v uzavřené chlazené nádobě.
Značky receptů:
- Čaj
- dezert
- americký
- Vánoce
