LauriPatterson / Getty Images
- Celkem: 75 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 55 minut
- Výtěžek: 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 411 | Kalorie |
| 16g | Tlustý |
| 55 g | Sacharidy |
| 16g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 411 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 16g | 20% |
| Nasycený tuk 5g | 27% |
| Cholesterol 39 mg | 13% |
| Sodík 679 mg | 30% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 55 g | 20% |
| Dietní vlákno 9g | 32% |
| Protein 16g | |
| Vápník 167 mg | 13% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Cajunské zelí jambalaya je výdatný a levný recept, který je kořenitý a plný chutí. Nikdy jsi neslyšel o zelí v jambalaye? Bez obav. Je to věc. Pokusit se. Je to jedno z nejchutnějších jídel, které si můžete vychutnat za hodinu.
Ingredience
- 1 libra pikantní vepřová klobása
- 1 cibule (sekané)
- 4 stroužky česneku (mleté)
- 1 zelený pepř (nakrájený)
- 1 šálek celeru (plátky)
- 1 zelí zelí (sekané)
- 1 (14-unce) může nakrájená rajčata (nevykostěná)
- 1 šálek kuřecí vývar
- 1/2 šálku vody
- 1 šálek nevařené hnědé basmati rýže
- 1 polévková lžíce chili prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky kmínu
- 1/8 lžičky kajenského pepře
- 1/8 lžičky černého pepře
Kroky, jak to udělat
Ve velkém hrnci vařte vepřovou klobásu s cibulkou a česnekem, dokud nezadne.
Zamíchejte v zelené paprice a celeru; vařte a míchejte déle 3 minuty.
Přidejte všechny zbývající ingredience a přiveďte k varu.
Přikryjte, zahřívejte na nízkou teplotu, potom vařte za občasného míchání, dokud nebude rýže jemná, asi 40 až 50 minut.
Značky receptů:
- Rýže
- večeře
- cajun
- zpátky do školy
