Daniell / Leavell / Getty Images
- Celkem: 6 hodin 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 6 hodin
- Výnos: Slouží 6
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 659 | Kalorie |
| 31 g | Tlustý |
| 29 g | Sacharidy |
| 62 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: Porce 6 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 659 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 31g | 40% |
| Nasycený tuk 11g | 54% |
| Cholesterol 197 mg | 66% |
| Sodík 869 mg | 38% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 29 g | 11% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 62g | |
| Vápník 70 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Toto je základní postup výroby grilovacích spareribů. Kouřte žebra a podávejte jim s pomocí grilovací omáčky.
Ingredience
- 3 libry (1, 3 kg) vepřového masa
- 1 1/2 šálků (360 ml) barbecue omáčky
Kroky, jak to udělat
1. Podle svého uvážení a v závislosti na velikosti grilu na dřevěné uhlí, zapalte dostatečné množství uhlí pro zahřátí grilu (asi 10 až 15) na asi 200 F / 95 ° C. Přebytečný tuk žeber upravte a položte na gril. Cílem je udržovat grilování při 200 ° C / 95 ° C po dobu 4 až 6 hodin. Každé dvě hodiny, nebo podle potřeby, zapalte 6 až 8 uhlíků v oddělené nádobě (uhlíkové komíny jsou skvělé) a přidejte je k grilu, když začnou na okrajích zblednout.
2. Po pěti hodinách se štětcem volně opékáme zahřátou barbecue omáčkou a pokračujte ve vaření další hodinu.
Značky receptů:
- Vepřové maso
- entrée
- nás regionální
- cookout
