Diana Rattray
- Celkem: 32 minut
- Příprava: 20 minut
- Cook: 12 minut
- Výtěžek: 4 až 6 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 338 | Kalorie |
| 17g | Tlustý |
| 10 g | Sacharidy |
| 37 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 až 6 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 338 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasycený tuk 10g | 50% |
| Cholesterol 343 mg | 114% |
| Sodík 1197 mg | 52% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 10 g | 4% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 37g | |
| Vápník 177 mg | 14% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato verze krevety krevety je naložena s česnekem, petrželkou, máslem a citronem a je velmi snadné ji připravit a péct v troubě.
Podávejte krevety na rýži nebo je podávejte jako svačinu nebo předkrm. V závislosti na tom, jak plánujete sloužit krevetám, se můžete rozhodnout nechat ocasy zapnuté.
Ingredience
- 2 kg velké nevařené krevety (zbavené skořápky a deveinované *)
- 1/2 šálku másla
- 1 lžička košer soli
- 6 stroužků česneku (drcené a mleté)
- 1/4 šálku petrželky (sekané a rozděleno)
- 1 lžička citronové kůry
- 2 lžíce citronové šťávy (čerstvé)
- Ozdoba: citronové klíny
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 400 F.
Umístěte máslo do pekáče na pečení 9 x 13 x 2 palce a vložte pánev do trouby, dokud se máslo neroztaví.
K roztavenému máslu přidejte sůl, drcený česnek a 1 polévkovou lžíci nasekané petrželky. Dobře promíchejte. Krevety uspořádejte do pekáče do jedné vrstvy. Pečte odkryté po dobu 5 minut. Otočte krevety; posypeme citronovou kůrou, citronovou šťávou a zbytek petrželky. Vařte krevety krevety po dobu 8 až 10 minut, nebo dokud není hotovo.
Uspořádejte krevety krevet na horkém servírovacím talíři; z kastrolu zalijeme česnekové máslo a ozdobíme několika citronovými klíny.
* K devein krevety, odstranit skořápky. Pomocí malého ostrého nože udělejte mělkým řezem krevety. Odstraňte žílu prsty nebo ji oškrábejte. Opláchněte krevety. Opakujte se zbývajícími krevetami.
Značky receptů:
- citrón
- předkrm
- americký
- Valentýn
