Westend61 / Getty Images
- Celkem: 19 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 9 minut
- Výnos: 1 tucet mrkve (4-6 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 192 | Kalorie |
| 6g | Tlustý |
| 34 g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 tucet mrkve (4-6 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 192 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 6g | 8% |
| Nasycený tuk 2g | 8% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sodík 221 mg | 10% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 34 g | 12% |
| Dietní vlákno 7g | 24% |
| Protein 2g | |
| Vápník 90 mg | 7% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Grilování mrkve je rychlé a snadné, ale pokud chcete přidat nějakou příchuť, budete je muset ukousnout. Tato sladká glazura pokračuje až na samém konci, takže nebude hořet, ale vyroste několik skvělých grilovaných mrkví.
Ingredience
- 1 tucet celých mrkví (loupaných)
- 1/3 šálku / 80 ml pomerančové šťávy
- 1/4 šálku / 60 ml hnědého cukru
- 2 lžičky / 10 ml másla
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- sůl a pepř na dochucení
Kroky, jak to udělat
Kombinujte pomerančový džus, hnědý cukr a máslo v pánvi. Vaříme, dokud nezačne zhoustnout.
Odstraňte z tepla a odložte stranou.
Mezitím předehřejte gril a naolejujte rošty na vaření.
Položte mrkev na gril na mírném ohni.
Mrkev grilovejte a občas otáčejte asi 4 až 5 minut v závislosti na velikosti mrkve.
Jakmile mrkev začne zjemňovat, kartáčujte glazurou.
Pokračujte ve vaření, dokud na mrkvi nezmizí glazura (další asi 3 až 4 minuty).
Odstraňte, lehce osolte solí a pepřem a ihned podávejte.
Značky receptů:
- Mrkev
- příloha
- americký
- cookout
