S&C Design Studios
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 199 | Kalorie |
| 0g | Tlustý |
| 17g | Sacharidy |
| 2g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 199 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 0g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 2 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 17 g | 6% |
| Dietní vlákno 3g | 12% |
| Protein 2g | |
| Vápník 27 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jasný, osvěžující a jen mírně suchý dubnový déšť je skvělý koktejl, který vás jistě uvede do jarní nálady. Je to jednoduchá variace na vodku martini, která dává populárnímu koktejlu limetkový obrat.
Co je na tomto receptu příjemné, je to, že má suchší profil než ostatní martini s příchutí vápna. Jedinou sladkost pochází z limetkové šťávy, která současně přidává do nápoje trochu kyselosti. Je to povznášející a příjemná změna od sladké ovocné vodky martinis, která je tak oblíbená.
Zjistíte, že dubnový déšť dělá vynikající večeři koktejl. Užijte si jeden před jídlem jako aperitiv nebo na večeři, protože je to skvělý čistič patra pro jakýkoli druh jídla, dokonce i kořeněná jídla.
Ingredience
- 2 unce vodky
- 1/2 unce limetkové šťávy (čerstvá)
- 1/2 unce suchého vermutu
- Ozdoba: limetová kůra
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V koktejlové třepačce naplněné kostkami ledu nalijte vodku, limetkovou šťávu a suchý vermut.
Dobře protřepat.
Napětí do chlazené koktejlové sklenice.
Ozdobte limetkovou kůrou.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- S pouhými třemi ingrediencemi, které jsou všechny průhledné, bude dubnový déšť nejlepší, když je každý pečlivě vybrán a vysoce kvalitní. Začněte s vodkou na horní polici, která je pěkná a hladká. Ten, který si užijete rovnou, je perfektní volbou. Pokud jde o vermut, ujistěte se, že je čerstvý. Obohacené víno ztratí chuť a začne chutnat, pokud je láhev otevřená mnohem déle než několik měsíců. Nejlepší je také uchovávat otevřené láhve v lednici. Pokud máte pochybnosti, vyměňte svůj vermut za novou láhev. V dubnovém dešti je nezbytná čerstvá limetová šťáva. Budete-li se vyhýbat šťávám v lahvích, budete mít mnohem lepší degustační koktejl. Průměrné vápno poskytuje asi 1 unci šťávy, takže můžete dokonce jednoduše vtlačit půl vápna do třepačky. Zachování dubnového deště v chlazené koktejlové sklenici doplní skvělý zážitek z pití. Pokud nemáte jednu předem chlazenou, vložte do sklenice několik kostek ledu, zatímco se nápoj třese, pak je před namáháním vyprázdněte.
Varianty receptů
- Zachovejte suchý profil, ale přidejte stříkající vodě tonikum jemně jiskru. Můžete jej dokonce proměnit v vyšší nápoj, který je stejně osvěžující tím, že jej podáváte přes led ve sklenici Collins a poté jej doplníte tonikem. Tato variace na vodce tonic by měla trvat celé jídlo. Pokud chcete, vypijte tento nápoj s ginem. Bude to jako gimlet s vermutem a je vynikající alternativou.
Jak silný je dubnový déšťový koktejl?
Dubnový déšť je jedním z těch klamných koktejlů martini; Vypadá to úžasně, ale zároveň je to dost silné. Při výrobě s vodkou 80-proof můžete očekávat, že její obsah alkoholu klesne někde kolem 25 procent ABV (50 proof). To je normální u koktejlů tohoto stylu a podobných jako kosmopolitní.
Značky receptů:
- Martini
- americký
- jaro
- nápoj
