Getty Images / Cultura RM Exclusive / BRETT STEVENS
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
Bésame, které se překládá ze španělštiny na „polibek“, je jedním z nejlepších koktejlů pro romantické příležitosti. Je vybaven Agavero, ultra-hladký likér na bázi tequily. Spolu s ovocnou šťávou z mučenky a malinami může být tento nápoj jen klíčem k tomu, aby se vaše rande zvráskalo.
Agavero je ochuceno esencí květu Damiana. Květina, známá v Mexiku po staletí jako silný afrodiziakum, je naplněna směsí repozitáře a añejo tequily vyrobené ze 100% modré agávy. Likér má sladkou agávovou nektarovou chuť s bylinnými a květinovými akcenty.
Tento koktejl je skvělým úvodem do Agavera. Je spárována s čerstvými limetkami a malinami, získává tropický záplet z mučenky a je zakončena trochou malinového likéru. Snadno se mísí, je to krásný, osvěžující nápoj, který můžete sdílet s tímto speciálním člověkem ve vašem životě.
Ingredience
- 2 limetkové klíny
- 5 až 6 malin
- 1 1/2 unce Agavero
- 4 unce mučenky ovocné šťávy
- 1 rozstřikovací likér (Chambord)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Do koktejlové třepačky přidejte limetkové klíny a maliny. Muddle dobře extrahovat všechny ovocné šťávy.
Přidejte Agavero a mučenkovou ovocnou šťávu a poté šplouchnutí Chambordu.
Naplňte třepačku ledem a dobře protřepejte.
Nalijte vše (bez namáhání) do sklenice s vysokým míčem.
Podávejte a užívejte si!
Tipy
- Pokud chcete, postavte si tento nápoj ve sklenici a poté jej smíchejte válením mezi dvě sklenice. Je to zábavná technika barmanství, která přináší trochu show, ale vyžaduje nějakou praxi, aby se stáhla bez rozlití. Ovocná ovocná šťáva není nejčastějším typem šťávy. Typicky je najdete u značek jako Maguary a Goya, ať už online nebo s přírodními nebo mezinárodními potravinami u potravin. Je také někdy k dispozici jako zmrazený koncentrát nebo můžete šťávu z čerstvého mučenky. Pokud budete používat zmrazené maliny, nejprve rozmrazte bobule, aby se snáze zmatily.
Varianty receptů
- Uvolněte trochu osvěžující nápoj rozříznutím ovocné šťávy z mučenky na polovinu a doplněním objemu lehkou sodou (např. Klubová sóda, zázvorové pivo). Velmi podobný nápoj k tomuto, můžete také namíchat malinový mojito. Jediné rozdíly jsou v tom, že mojito používá rum a přidává máty a zázvorové pivo, čímž přeskakuje vášnivé ovoce. Agavero by bylo v tomto receptu docela hezké jako náhrada rumu.
Jak silný je Bésame?
Tento koktejl je plný chuti, ale je lahodně lehký na alkohol. Agavero je lahvový na 64 důkazů a nápoj se mísí až na 16 důkazů (8 procent ABV). To je lehčí než sklenka vína, takže je to naprosto neformální koktejl.
Značky receptů:
- malina
- malinový nápoj
- latinský
- oslava