Smrk jíst / Diana Chistruga
Osm nocí na oslavu Chanuky je spousta příležitostí experimentovat s novými recepty, pobavit hosty nebo zahájit nové tradice rodinného jídla na počest Festivalu světel. Ať už si chcete zahrát s novými recepty latke, vystopovat perfektní gelt, potřebujete jedlé dárkové nápady nebo chcete pomoci v přední části nabídky, tento plánovač je plný receptů a tipů, jak pomoci vašim slavnostem Hanukkah.
-
Tradiční Hanukkah bramborové latkes (Parve)
Smrk
Pro mnoho lidí to prostě není oslava Hanukkah bez ostrých, zlatých bramborových latkesů. Pokud nemáte oblíbený rodinný recept, tenhle, vyrobený z nastrouhaných brambor a cibule, udělá trik!
-
Beyond Basic Latkes - 10 fantastických latke receptů
Cuketa a Feta Latkes. Kredit: Arx0nt / Getty Images
Bramborové brambory mohou být tradicí Chanuky, ale pokud je plánujete během osmidenní dovolené, je určitě zajímavější trochu promíchat. Najdete zde spoustu čerstvých záběrů na tradiční latinky, od cukety Feta Latkes (perfektní, pokud hrajete mléčné výrobky na počest hrdinky Yehudit, aka Judith), až po Curried Sweet Potato Latkes. Existují dokonce i veganské bramborové latkes představující kukuřici, pórek, brokolici nebo květák.
-
Latke Making 101: How-to Tips for Making Perfect Bramboráky
Latkes.
Smrk / Leah Maroney
Mít spoustu latke receptů je všechno velmi dobré a dobré, ale pokud nechcete jídlo pravidelně smažit, může být jejich výroba skličujícím úkolem. Tyto tipy vám pomohou smažit chutné latinky Hanukkah jako profesionál (a také vám pomohou vylepšit vaši obecnou techniku smažení - perfektní, pokud si chcete vyzkoušet sufganiot)!
-
Sufganiot aka izraelské želé koblihy (Parve)
Smrk / Diana Chistruga
Obzvláště populární v Izraeli, sufganiot jsou smažené koblihy tradičně plněné želé, ačkoli pekárny staly se jejich náplněmi v posledních letech stále kreativnější. Čerstvě vyrobené koblihy je samozřejmě těžké porazit, tak proč neudělat tento recept na želé koblihy vyrobené z kvasnic?
-
Zábavné, slavnostní menu Hanukkah (maso)
Brisket na grilu. Kredit: Lauri Patterson / Getty Images
Jistě, mohli byste uspořádat párty s Hanukkah pouze s latkes a sufganiot. Pokud však chcete nabídnout mnohem významnější menu, najdete tu davu pleasers, jako je hrudník s mangovou barbecue omáčkou, spousta vegetariánů a latkes (samozřejmě!), Následovaný osvěžujícím olivovým olejem naplněným citronovým sorbetem a sušenkami.
-
10 způsobů, jak používat olivový olej
Feta s olivovým olejem, bylinkami a olivami. Kredit: Andrew Rowat / Getty Images
Olivový olej je ústředním prvkem zázraku Hanukkah, a proto je na oslavách svátků tak promyšlené jídlo. Ale existuje spousta lahodných - nemluvě o ultralehkých - způsobech, jak si užít zlatého elixíru, který nevyžaduje žádné smažení.
-
Vyřezané zdobené soubory cookie Chanuka (mléčné nebo paravské)
Soubory cookie Chanuka zdobené brusným cukrem. Tamelyn Feinstein / Getty Images
Pokud máte po ruce kráječe cookie Hanukkah, využijte je s tímto výřezem cookie. Těsto nemusí být před válcováním chlazeno, takže je ideální, pokud máte málo času, ale máte náladu na pečení.
-
Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (mlékárna)
Smrk / Ulyana Verbytska
Chcete dezert Hanuka, který cestuje dobře na večírky, nebo je dostatečně robustní a zdvořilý pro nadání? Tento Hanukkah Dreidel Surprise Loaf je jen lístek. Nakrájejte na bochník vanilkové libry a odhalte impozantní překvapení - kontrastní tvar dreidel zapečený přímo v!
-
Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Mléko nebo Pareve)
Smrk / Julia Hartbeck
Chcete dezert Hanukkah, který nezahrnuje hluboké smažení a želé plněné kynutého těsta? Tyto cookies Cookie Gelt Thumbprint jsou důkazem toho, že sufganiot (želé ořechy) nejsou jedinou hrou ve městě!
-
Koblihy z pečeného olivového oleje (mléčné výrobky)
Smrk
Líbí se vám nápad koblih Hanukkah, ale nevychutnejte si časový závazek, který vyžaduje těsto s hlubokým smaženým tělem? Tyto pečené koblihy podobné dortům se vyrábějí rychleji a jednodušeji a díky přidání olivového oleje do těsta i polevy stále rezonují jako dezert hodný Festivalu světel.
-
Plněné bramborové a sýrové latke šálky (mléčné výrobky)
Bramborové sýrové latke šálky, plněné salsou a kozím sýrem, s různými polevami. Miri Rotkovitz
Latkes můžete jíst rukama a nemusíte se smažit? Ano prosím! Tyto dvouhryzové bramborové a sýrové latkes se pečou v mini muffinových šálcích, takže jsou něžné zevnitř, trochu křupavé z vnějšku a snadno vyrobitelné. Pracují se všemi druhy kreativních zálivek, od uzeného lososa a kozího sýra, salsou a avokádem. Nejlepší ze všeho je, že je můžete jíst rukama, takže si připravují skvělé párty s koktejly, vínem nebo pivem.
-
Nejlepší košer vinařství pod 20 $
Výběr košer vín pod 20 $. © Miri Rotkovitz
Když už mluvíme o víně, nejenže to obžívá menu večírek, ale také je to skvělý dárek pro Hanukkah. Toto kolo cenově dostupných košer vín nabízí něco pro každého a nabízí odrůdy z celého světa.
