Christopher.Michel / Flickr / CC BY 2.0
Corona je jedním z nejznámějších jmen v dnešním pivním světě a Corona Extra je vlajkovou lodí této značky. Je to číslo 1 na seznamu nejprodávanějších dovozů na americký trh a přestože mnozí pijáci milují jeho osvěžující chuť, rozhodně mezi oblíbenými pijáky piva není oblíbená.
Corona se vaří v Mexiku od roku 1925. Značka debutovala ve Spojených státech v roce 1981 a díky chytrému marketingu se rychle stala oblíbeným pivem mezi americkými pijáky.
Co se děje s limetkou?
Jak je obvyklé v barové scéně, existuje řada pověstí o tom, proč se vápno stalo nezbytným pro pití Corony. Někteří říkají, že to byl barmanský úkol zahájit nový trend, zatímco konspirační teoretici šířili příběh, který měl nejprve přidat, aby dezinfikoval ráfek.
Přesto se jiní domnívají, že to byl velmi dobře naplánovaný marketingový trik. Každý může přiznat, že Corona je skvělá v marketingu. Mají obraz a zobrazují to všude, kde mohou. Je to perfektní příklad Branding 101 a Corona je v tom stejně dobrá jako Budweiser a Jack Daniels. Ať už geniální marketingový manažer přidal vápno nebo ne, to nikdy nebudeme vědět.
Další teorií, kterou žertovně procházejí pivní geekové, je to, že vápno je nutné k zamaskování Coronovy chuti. Nepomáhá, že tento ležák přichází v čiré láhvi a je spojen s línými dny na slunné pláži. Tyto dva faktory - jasné a slunce - mohou rychle vést ke skunked pivu a v tomto případě je pravděpodobně nutné vápno.
Bez ohledu na to, jak se to stalo, tady je to, co by američtí pijáci měli vědět: pokud si objednáte Coronu, přijde s limetkou. Barmani by také měli předpokládat, že každý patron, který objedná Coronu, bude očekávat vápno.
Recenze Corona Extra
Přesto, že je Corona široce dostupná a podle svých webových stránek je pátou nejprodávanější značkou na světě, dokázala si udržet image jako alternativu k obvyklé.
Je těžké říci, proč přesně. Ačkoli zvyky barmanů vstrčit do láhve limetkový klín před tím, než ho předají zákazníkovi, s tím může mít něco společného. Pokud jste zvyklí na světlý nebo bez chuti americký ležák a najednou jste konfrontováni s limeade přestrojeným za pivo, pak byste si mohli myslet, že je to docela exotické.
Ochutnal jsem to bez ovoce.
Degustační poznámky
Ve všech ohledech je Corona typickým americkým ležákem. Vylévá se bledě slámovou barvou a je velmi čirý se středně bílou hlavou. Nos je jemný s nejmenším náznakem chmele.
Jeho chuť je stejně jemná, s trochou sladkosti. Na konci je patrný výrazný ležák s nějakým přetrvávajícím chmelem.
O společnosti Corona Extra
- Bledý ležák v americkém stylu. Osvěžující, ale také voda. Jemný nos, jemná chuť, žádná postavaVýroba Grupo Modelo z MexikaImported Crown Imports of Chicago, Illinois4, 6% ABVNavštivte jejich web
