Westend61 / Getty Images
- Celkem: 10 hodin 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 10 hodin
- Výtěžek: 6 až 8 porcí
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
374 | Kalorie |
17g | Tlustý |
19g | Sacharidy |
34 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: 6 až 8 porcí | |
Množství na porci | |
Kalorie | 374 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 17g | 22% |
Nasycený tuk 5g | 26% |
Cholesterol 101 mg | 34% |
Sodík 283 mg | 12% |
Celkový obsah uhlohydrátů 19 g | 7% |
Dietní vláknina 2g | 6% |
Protein 34g | |
Vápník 59 mg | 5% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tradiční hovězí guláš se mění s tímto sladkým a pikantním receptem. Dušené hovězí maso se pomalu vaří v pomalém hrnci s mrkví, hnědým cukrem a octem. Hovězí maso předčasně opečte, hodte vše do pomalého sporáku a vraťte se domů na teplé zimní jídlo!
Ingredience
- 2 libry dušené hovězí maso (nakrájené na 1 1/2 palce kostky)
- 1/4 šálku mouky
- 1 lžičková sůl
- 1/8 lžičky pepře
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 1 šálek cibule (sekané)
- 6 velkých mrkví (nakrájených na 3/4-palcové kusy)
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1/2 šálku octa
- 1 polévková lžíce Worcestershire omáčka
Kroky, jak to udělat
Smíchejte mouku, sůl a pepř; bagrované hovězí maso ve směsi.
Zahřejte olej na pánvi a hnědé maso na všech stranách.
Umístěte mrkev na dno pomalého sporáku; přidejte maso a cibuli. Zkombinujte zbývající ingredience a přidejte do pomalého sporáku.
Zakryjte a vařte na nízkém obsahu po dobu 8 až 10 hodin. Podávejte s horkými vařenými nudlemi nebo rýží.
Značky receptů:
- Mrkev
- entrée
- jižní
- zpátky do školy