Jonelle Weaver / Getty Images
- Celkem: 4 hodiny 15 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 4 hodiny
- Výtěžek: 2 až 3 porce
Pokyny pro výživu (na porci) | |
---|---|
388 | Kalorie |
3g | Tlustý |
42 g | Sacharidy |
52 g | Protein |
Nutriční hodnoty | |
---|---|
Porce: 2 až 3 porce | |
Množství na porci | |
Kalorie | 388 |
% Denní hodnota* | |
Celkový tuk 3g | 4% |
Nasycený tuk 1g | 4% |
Cholesterol 378 mg | 126% |
Sodík 1859 mg | 81% |
Celkový obsah uhlohydrátů 42 g | 15% |
Dietní vláknina 8g | 29% |
Protein 52g | |
Vápník 315 mg | 24% |
*% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tento recept na krevetky kreolský se snadno připravuje a vaří v pomalém hrnci. Podávejte horkou vařenou rýži nebo těstoviny na chutné jídlo. Přidejte v tomto receptu nakrájené kuře nebo krůtí maso nebo použijte langusty. Tato kreolská kuchyně je podobná mísa jako tato garnátová krev s pomalým vařičem.
Mísa je ještě lepší, když se další den zahřívá.
Ingredience
- 1 1/2 šálků celeru (nakrájené na kosti)
- 1 1/4 šálků cibule (sekané)
- 1 šálek papriky (sekané)
- 1 8-uncová rajčatová omáčka
- 1 28-unce může celá rajčata (rozdělena)
- 1 stroužky česneku (mleté)
- 1 lžičková sůl (nebo podle chuti)
- 1/2 lžičky kreolského koření
- 1/4 lžička čerstvě mletého černého pepře
- 6 kapek Tabasco (nebo podle chuti)
- 1 až 1 1/2 liber krevety (deveined a loupaná)
Kroky, jak to udělat
Kombinujte všechny ingredience kromě krevet.
Vařte 3 až 4 hodiny na vysoké nebo 6 až 8 hodin na nízké.
Přidejte krevety během posledních 30 minut vaření.
Podávejte na horké vařené rýži.
Krevety mohou být nahrazeny kuřecím, králičím nebo langusty.
Kamna top verze
Zeleninu, cibuli a papriku restujte v oleji nebo másle, až do něhy.
Přidejte zbývající přísady, kromě krevet.
Vařte nejméně 30 minut až hodinu.
Přidejte krevetky (nebo vařené kuře nebo jiné mořské plody) a nechte je ještě 15 až 20 minut vařit.
Značky receptů:
- Rajče
- entrée
- cajun
- Mardi Gras