Diana Rattray / Smrk
- Celkem: 25 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 15 minut
- Výtěžek: 4 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 342 | Kalorie |
| 21 g | Tlustý |
| 25 g | Sacharidy |
| 13 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 4 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 342 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 21g | 27% |
| Nasycený tuk 10g | 51% |
| Cholesterol 263 mg | 88% |
| Sodík 488 mg | 21% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 25 g | 9% |
| Dietní vláknina 2g | 8% |
| Protein 13g | |
| Vápník 208 mg | 16% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Tato holandská dětská palačinka je velmi snadno smíchatelná a pečitelná a díky chmýří a chuti z ní činí působivou snídani. Několik borůvek dává palačince zvláštní barvu a chuť a je to vynikající způsob, jak používat čerstvé borůvky.
Vytvoření těchto lívanců v troubě znamená, že nestojíte nad pánví nebo roštem na vařičce, odklápějící palačinky v dávkách. Stačí promíchat, nalijte těsto do pekáče a vložit do trouby!
Ingredience
- 3/4 šálku univerzální mouky (3 1/2 unce)
- 1 lžička cukru
- 1/4 lžičky soli
- 3/4 šálku mléka
- 3 velká vejce
- 3 polévkové lžíce soleného másla
- 1/2 šálku borůvek (čerstvých)
- Volitelné: práškový cukr
- Volitelné: sirup
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Zahřejte troubu na 425 F / 220 ° C / plyn 7. Když je trouba téměř předehřátá, vložte máslo do 2-kvartové pekáče a vložte do trouby, aby se roztavila. Dávejte pozor, abyste se ujistili, že máslo není příliš hnědé. Mělo by být horké a začít pěnivé, ale ne opečené.
V malé misce smíchejte mouku, cukr a sůl. Dobře promíchejte a míchejte ingredience.
Ve středně promíchané misce rozšlehejte mléko a vejce, dokud se dobře nerozmíchají.
Namíchejte moukovou směs do směsi mléka a vajec. Porazte metla, dokud těsto nebude hladké.
Vyjměte pekáč s horkým máslem z trouby a položte jej na stojan. Nalijte těsto do pánve.
Na těsto posypeme borůvky.
Pečte po dobu 14 až 17 minut, dokud palačinka není nafouknutá a zlatohnědá.
Přes palačinky prosejte práškový cukr a podávejte s dalším máslem a javorovým sirupem nebo ovocným sirupem.
Značky receptů:
- Bobule
- snídaně
- jižní
- zpátky do školy
