Diana Rattray
- Celkem: 85 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 70 minut
- Výtěžek: 4 porce
Tento kuřecí a rýžový kastrol získává skvělou chuť ze směsi cibulových polévek, zatímco zhuštěná smetana z houbové polévky spojuje ingredience. Podávejte kastrol s rohlíky nebo sušenkami a nakrájenými čerstvými rajčaty, brokoličkovým salátem nebo jednoduchým zeleným salátem, který se hodí k uspokojení jídla.
Opékané kousky mandlí vytvářejí na kastrolku vynikající křupavou ozdobu.
Ingredience
- 1 šálek bílé rýže (dlouhozrnná, nevařená)
- 1 plechovka / 10 3/4 oz krémová houba (kondenzovaná)
- 1 1/2 šálky vody
- 1 obálka suchá cibulová polévka
- 4 poloviny kuřecích prsou (vykostěné, bez kůže)
- Černý pepř podle chuti
- Volitelné: opékané kousky mandlí
Kroky, jak to udělat
Namažte pečící misku s 2 kvartály. Zahřejte troubu na 375 F.
Neuvařenou rýži vložte do pekáče. Kombinujte směs kondenzované polévky, vody a cibule; nalijte na rýži a míchejte, aby se smíchaly ingredience.
Vložte kuře do rýžové směsi a lehce posypte pepřem.
Pevně přikryjte fólií a péct v předehřáté troubě asi 1 hodinu, nebo dokud nebude rýže něžná a kuře se vaří.
Pokud je to žádoucí, odstraňte fólii a přelijte opečenými mandlemi. Chcete-li opékat mandle na ozdobu, rozložte je v suché pánvi a vařte na mírném ohni za stálého míchání. Když začnou zhnědnout a cítit toasty, odložte je na talíř, aby vychladl.
Varianty receptů
- Nahraďte kondenzovanou smetanu z houbové polévky smetanovým celerem nebo smetanou z kuřecí polévky. Přidejte rýžovou směs restované žampiony. Přidejte do rýžové směsi 1/4 šálku nakrájené zelené cibule. Pro pomalou verzi vařiče zkuste tento pomalý vařič Kuřecí maso a rýže kastrol recept.
Značky receptů:
- Rýže
- kuře a rýže kastrol
- večeře
- jižní
