Jak Steam Squash
K výrobě dušené tykve budete potřebovat:
- squash loupaný a nakrájený na 1-palcový piecessalt, aby ochutnal parní koš nebo cedník (nikoliv plastový) holandský přes nebo velký hrnec s víkem (cedník nebo parník musí být schopen zapadnout do hrnce)
- Naplňte holandskou troubu nebo hrnec jednou až dvěma palci vody. Přiveďte k varu. Vložte squash do parního koše nebo cedníku a posypte solí. Vložte koš nebo cedník do hrnce a přikryjte. Nesnižujte teplo. Nechte působit na páru asi 7-10 minut, dokud se neprorazí vidličkou.
Jak Steam Squash v mikrovlnné troubě
Napařování squash v mikrovlnné troubě je super snadné. Jednoduše přidejte umyté, nakrájené kousky tykve do bezpečné mikrovlnné mísy. Přidejte 2 polévkové lžíce vody a přikryjte. Mikrovlnná trouba po dobu 3 minut nebo déle, dokud ji nelze propíchnout vidličkou.
Pokud po 3 minutách nedojde, vařte v 30sekundových krocích, dokud není hotový.