Smrk / Leah Maroney
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výnos: 8 řezů (8 porcí)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 193 | Kalorie |
| 12g | Tlustý |
| 14g | Sacharidy |
| 8g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 8 řezů (8 porcí) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 193 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 12g | 15% |
| Nasycený tuk 8g | 40% |
| Cholesterol 159 mg | 53% |
| Sodík 112 mg | 5% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 14 g | 5% |
| Dietní vláknina 2g | 7% |
| Protein 8g | |
| Vápník 65 mg | 5% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kokosový francouzský toast je křupavé, tropické točení na klasickém francouzském toastovém receptu. Je to docela jednoduché dělat a chutnat a vypadá působivě! Teplý a krémový vnitřek a karamelizovaný venku jsou perfektní kombinací!
Vše, co potřebujete, je strouhaný kokos, ale při vaření toastu musíte být opatrní, protože cukr v kokosu může způsobit jeho snadnější hoření!
Vyzkoušejte tuto tropickou snídani, až budete mít příště hosty a chcete si udělat zábavnou a jinou snídani!
Ingredience
- 6 vajec (bití dobře)
- 1 šálek plnotučného mléka
- 1/4 šálku cukru
- 1 lžička vanilky
- Volitelné: 1 čajová lžička kokosového extraktu
- 8 krajíc chleba
- 2 šálky drceného kokosu
- Volitelné polevy:
- Javorový sirup
- Máslo
- Práškový cukr
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
V ploché a hluboké misce porazte vejce, plnotučné mléko, cukr, vanilkový extrakt a kokosový extrakt. Kastrolek funguje dobře.
Zahřívejte velkou mřížku na středně vysokou teplotu. Pokud nemáte rošt, použijte pánev. Litinová pánev funguje také velmi dobře.
Plátky chleba ponořte do mléčné směsi. Pokud je chléb zatuchlý, nechte je sedět a nasáknout směs. Dávejte pozor, abyste nenechali čerstvý chléb sedět příliš dlouho, nebo bude příliš vlhké na to, aby se ze směsi vyndalo. Chléb otočte tak, aby obě strany namočily do mléčné směsi.
Chléb ponořte do kokosových vloček a překlopte tak, aby byly obě strany potaženy kokosovými vločkami.
Namažte rošt a snižte teplo na střední.
Plátky francouzského toastu položte na rošt. Pozorně sledujte teplo a v případě potřeby ho vypněte, aby nedošlo k spálení francouzského toastu. Díky cukru v kokosu může snadno hořet. Je lepší vařit na nízkém ohni po delší dobu.
Asi po 2 minutách otočte plátky francouzského toastu a vařte další minutu až 2 minuty na druhé straně.
Vyjměte z roštu a udržujte v teple v troubě 200 F, dokud nejste připraveni podávat všechny toasty.
Teplý francouzský toast přelijte javorovým sirupem, máslem a moučkovým cukrem.
Varianty receptů
- Do těsta můžete přidat extrakt z kokosového ořechu, pokud jej máte pro zvláštní chuť z kokosových ořechů, ale není to nutné. Rádi jíme francouzský toast s tradičním javorovým sirupem, ale můžete si také vyrobit kokosovou polevu nebo použít jiný druh sirupu! Chutná také lahodně posypaná moučkovým cukrem.
Značky receptů:
- kokosový ořech
- snídaně
- americký
- Vánoce
