Smrk
- Celkem: 3 minuty
- Příprava: 3 minuty
- Cook: 0 min
- Výnos: 1 koktejl (1 porce)
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 198 | Kalorie |
| 1g | Tlustý |
| 28 g | Sacharidy |
| 4g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 1 koktejl (1 porce) | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 198 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 1g | 1% |
| Nasycený tuk 0g | 1% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sodík 429 mg | 19% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 28 g | 10% |
| Dietní vlákno 9g | 31% |
| Protein 4g | |
| Vápník 115 mg | 9% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Krvavá Mary je ikona v koktejlovém světě. Je to oblíbený brunchový nápoj, každý si ho může zamíchat a je nabízen jako jeden z nejlepších léčebných kocovin. Stručně řečeno, málo nápojů dokáže porazit krvavou Marii vyrobenou z nuly.
Neexistují žádná skutečná tajemství, jak vytvořit velkou krvavou Marii. Je to vlastně velmi jednoduchý nápoj, když ho rozbijete: Nalijte záběr ledové šťávy z vodky, naplňte sklenici rajčatovou šťávou a poté přidejte citronovou šťávu a koření. Rychle se schází nebo se dá předem připravit na kutilskou směsici Mary.
Krvavá Marie je zcela přizpůsobitelná vašemu osobnímu vkusu. Nápoj může být stejně kořenitý nebo jemný, jak chcete. Alkohol můžete vypnout nebo jej přeskočit a užít si pannu Marii. Není divu, že tento populární koktejl v průběhu let inspiroval nespočet rajčatových nápojů.
Kliknutím na Přehrát zobrazíte tento recept spolu
Ingredience
- 1 1/2 unce vodky
- 3 oz rajčatová šťáva
- 1/2 oz citronové šťávy
- 1 pomlčka Worcestershire
- Špačková celerová sůl
- Špačkový mletý pepř
- Horká omáčka (podle chuti)
- Volitelné: křen (podle chuti)
- Ozdoba: stonek celeru a / nebo okurka
- Ozdoba: citronový klín
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Vytvářejte tekuté ingredience ve sklenici s vysokým míčem nad kostkami ledu.
Smrk
Dobře promíchejte. Pokud máte chuť dělat zábavnou techniku míchání, zkuste tuto techniku převést.
Smrk
Přidejte a upravte koření podle chuti.
Smrk
Ozdobte citronem a celerem nebo okurkou.
Smrk
Podávejte a užívejte si!
Další tipy, jak vytvořit krvavou Marii
- Rajčatová šťáva je klíčovou složkou tohoto nápoje a nejlepší krvavá Marie je vyrobena z kvalitní rajčatové šťávy. Pokud máte elektrický odšťavňovač, spusťte jím několik zralých rajčat a užijte si nejčerstvější rajčatovou šťávu. Při nákupu rajčatové šťávy si přečtěte štítek. Vyberte si ten, který neobsahuje zbytečné přísady a je vyroben z čerstvých surovin. Přeskočte plechovky rajčatové šťávy, protože je nemožné je udržovat čerstvé a mají tendenci být šťávou nižší kvality. Dobrá rajčatová šťáva v láhvi s těsným uzávěrem vytvoří lepší ochutnavou krvavou Mary.The kořenitost tohoto nápoje bude záviset na zvolené horké omáčce a na tom, kolik přidáte. Tabasco je oblíbený, ale experimentujte s různými značkami, intenzitami a chutěmi. Cholula Chili Garlic je vysoce doporučeno. Jedinou věcí, kterou si musíte pamatovat u jakéhokoli pikantního koktejlu, je to, že je nejlepší začít s menším množstvím a přidávat další podle svého vkusu. Jakmile budete mít příliš mnoho koření, nedá se to vrátit zpět a může snadno zničit jinak skvělý nápoj. Když doma děláte koktejly, je snadné přeskočit ozdobu. Některé nápoje, včetně tohoto, se však spoléhají na ozdobu. Stonek celeru je nejběžnější, ale mnoho fanoušků použije oštěp nebo obojí. I když se vám nelíbí okurky, zjistíte, že v tomto nápoji je to úžasné, protože šťávy se vyluhují do rajčatové šťávy a přidávají další rozměr, který celer prostě nemůže nabídnout. Zvažte také citronový klín. Můžete jej použít k vytlačení trochu více šťávy do nápoje v případě potřeby. Příjemné je také otření klínu kolem okraje skla. Tento náznak citronu zvětšuje vaše chuťové pohárky před každým pitím.
Jak silný je krvavá Mary?
Pokud nepřevrhnete vodku, bude Bloody Mary jemným míchaným nápojem. Jeho obsah alkoholu by měl klesnout někde kolem 10 procent ABV (20 důkazů), nebo přibližně stejně jako u lehkého vína.
Vytvořte si vlastní Bloody Mary Mix
Vaše předem vyrobená krvavá směs Mary by měla zůstat čerstvá po dobu jednoho týdne nebo o něco déle. To je také příjemná volba pro večírky, chvosty nebo jako rychlou úlevu od kocoviny. Když je čas na krvavou Marii, jednoduše nalijte vodku na led, přidejte mix a jakékoli další koření, které se vám líbí, a užijte si to!
Varianty receptů
Krvavá Mary tam není jediný koktejl na bázi rajčat. Jakmile ochutnáte tento vitamínem nabitý aromatický koktejl, budete určitě chtít víc a není zde dostatek receptů na výběr.
- První možností je jednoduše přepnout likér. Vodka je snadná volba, ale zjistíte, že ostatní přidají další vrstvu chuti. Po pravdě řečeno, původní krvavá Marie (zvaná červená kanic) používala gin. Central Park je moderní receptura, která se vyznačuje chutí s nádechem vanilky. Krvavá Maria se rozhodne pro tequilu a může se rychle stát novou oblíbenou. Mezcal funguje také a že kouřová vůně likéru se v rajčatě rozhodně neztratí. Vytvořte šílenou krvavou Marii se všemi druhy ozdob. Od grilovaného sýra a nakládaných okurek po slámky slaniny je zábavné sdílet s přáteli. Velmi oblíbenou variantou je Bloody Caesar, který místo rajčatové šťávy jednoduše používá clamato. Pokud tento nápoj doplníte muškátovým oříškem, budete mít sobí Caesar. Tato klíč je další možností pro jakýkoli „krvavý“ koktejl a Forty Creek Caesar je zábavný recept, kterým začít. V tomto receptu můžete použít rajče místo clamato.Jak skvělé, jako všechny ty nápoje, někdy prostě chcete super snadný nápoj. Tehdy může být užitečné červené pivo (nebo červené oko). Stačí přidat trochu rajčatové šťávy do svého oblíbeného piva špetkou soli a máte hotovo. Samozřejmě si můžete obléknout více koření, pokud se vám líbí. Pro jedinečný zvrat můžete vodku naplnit rajčaty a vychutnat si tento recept na tomojito. Je to velmi zajímavé a osvěžující, bahnité šťavnaté cherry rajčátky, přidávání bazalkového jednoduchého sirupu a doplňování celé směsi sodou. Na zcela jiné úrovni je sangrita. Toto je populární způsob, jak pořídit střelu tequily (nebo ji popíjet pomalu) pronásledovatelem. Zatímco původní recept na mexickou sangritu používá pomerančový džus, americká verze se rozhodne pro základnu rajčatové šťávy.
Značky receptů:
- Rajče
- krvavá Mary
- pozdní snídaně
- americký
