Jak pěstovat běžné máslo

David Beaulieu

Běžné máslo má svůj název z praxe (před vynálezem chlazení) zabalení másla do jeho listů, aby se máslo uchovalo déle. To vyřešilo problém za starých časů; dnes je více pravděpodobné, že bude považováno za problematické. Zjistěte, proč to představuje výzvu a jak ji překonat.

Botanika

Taxonomie rostlin klasifikuje běžného másla jako Petasites hybridus . Existuje kultivovaný typ nesoucí jméno kultivaru, Variegatus.

Je botanicky klasifikován jako bylinný trvalek v rodině asterů. Jeho rodové jméno, Petasites , pochází z Řeka, Petasos (plstěný klobouk, který nosí pastýři), protože listy jsou tak velké, že mohly fungovat jako klobouky.

Vzhled

Jedná se o robustní trvalku s výškou asi 3 stopy a šířkou až 5 stop. Narůžovělé květy, pěstované převážně jako rostliny na zelených listech, nabízejí určitý zájem, hlavně proto, že patří mezi nejstarší jarní květiny (kvetoucí v dubnu v zóně 5). Kromě toho vypadají spíše jako román (což je štěstí, vzhledem k tomu, že je lze jen stěží nazvat „krásnými“). Skutečné květiny jsou malé, ale jsou seskupeny na vrcholu stonku květin, který také sportovní zelenavé sepaly.

Jak sladká zvědavost, jako květina, je pro geeky tvrdé rostliny, i když průměrný zahradník se bude o listy více zajímat. Nejen, že jsou listy ve tvaru srdce velké (největší může měřit 13 palců napříč), ale u různorodého typu (krémová a zelená barva kombinace) jsou opravdu krásné.

Původy a podmínky pěstování

Domorodci, kteří jsou původem pro Evropu, jsou v severní Americe doporučené výsadbové zóny pro 5 až 9. Preferovanými pěstitelskými podmínkami jsou stín a vlhká půda. Částečný stín je v pořádku (a může být pro pestrý kultivar lepší, aby dosáhl svého nejlepšího zbarvení), pokud obdrží dostatečné množství vody, ale také ho můžete považovat za jednu z rostlin pro plný stín.

Vzhledem k jeho obrovským listům a touhám po mokré půdě, alternativní běžné jméno, není divu, je „bažina rebarbora“.

Péče

Největší výzvou v pěstování rostlin másla je zabránit jejich šíření tam, kde nechcete, aby rostly. Jsou poháněni silnými oddenky, jedná se o invazivní rostliny, jejichž přirozenou tendencí je kolonizovat. Vyskočí, i když je nechcete (pokud budou mít správné pěstební podmínky), pokud nebudou pečlivě obsaženy. Chcete-li je ovládat, pěstujte je v květináčích nebo postavte kolem nich bambusové bariéry.

Při příliš velkém slunečním světle budou listy vadné během horkého letního dne. S takovým výskytem zacházejte jako s červenou vlajkou, což znamená, že jste možná omylem umístili své běžné motýly. Když to vidíme, není třeba panikařit, protože se obávají, že rostliny zemřely, protože se oživí, jakmile slunce zapadne. Jak léto postupuje, nejstarší listy začnou umírat (někdy jsou jejich stonky přichyceny i za silného větru), ale zobrazení listů doplní plodiny nových listů, které se neustále objevují.

Hubení škůdců

Možná budete také muset zabít nějaké slimáky v péči o běžné rostliny másla (jedí díry v listech). K dispozici jsou komerční produkty pro kontrolu těchto škůdců, ale mnoho zahradníků dává přednost domácím řešením, mezi něž patří:

Umyjte kontejner do země poblíž místa, kde rostou vaše másla. Do ní nalijte asi 2 palce piva. Vůně pivních nástrah se vlévá do nádoby. Padají do piva a utopí se. Když vaříte s vejci, nevyhazujte skořápky. Místo toho je nechejte pár minut v hrnci vroucí vody (sterilizovat), odfiltrujte vodu a vložte skořápky do plastového sáčku. Když jste nashromáždili spoustu z nich, položte pytel na podlahu a na něj šlápněte, abyste rozdrtili skořápky na menší kousky. Vyprázdněte tyto kousky na zemi kolem vašich máslí. Slimáci nemají rádi lezou po zubatých okrajích a budou odpuzeni. Navlhčete půdu kolem másla a položte na ni prkno. Slimáci hledají úkryt ve vlhkých a zastíněných místech, takže deska funguje jako past. Následující ráno se podívejte pod tabuli. Pokud najdete nějaké slimáky, nabijte je a vyhoďte je do vědra vroucí vody, abyste je zabili.

Použití v krajinářství

Taková dynamická rostlina se naturalizuje za správných podmínek (což může být podle vašeho pohledu dobrá nebo špatná kvalita). Společný atribut milování odstínů másla z něj činí přirozenou vlastnost pro lesní zahrady, zatímco jeho preference pro vlhké půdy ji způsobují:

Problematická mokřinaRain zahrady Zahrady rašeliništěPoužití po obvodu vodních prvků (s největší pravděpodobností jako květináče v malých dvorcích)

Z hlediska krajinného designu je snadné využít hrubou texturu této trvalky k vytvoření zajímavých kontrastů s jinými rostlinami. Seskupte ji s rostlinami tolerantními ke stejným pěstitelským podmínkám, které vykazují jemnější texturu, jako je louka, k vytvoření ostrých texturních kontrastů. Pestrý obyčejný máslo je skvělou rostlinou na vzorky pro kontejnerové zahrady.

Jiné odrůdy

Petasites hybridus je méně známý než japonské druhy másla (nebo fuki, jak je známo v Japonsku):

Petasites japonicus : japonský máslo, původní, druhová rostlina P. japonicus ssp. giganteus: obří máslo P. japonicus Variegatus: pestré japonské máslo

Podběl

Obyčejný máslo souvisí s podběrovcem ( Tussilago farfara ). Možná jste dobře obeznámeni s tím, jak vypadá podbělek, aniž byste to ve skutečnosti kdy identifikovali a připojili k ní jméno. Tato wildflower je jedním z prvních na jaře kvetou. Pokud jste nestudovali divoké rostliny, můžete to považovat za „nějaký druh pampelišky“, když to uvidíte v květu. Kvete však před pampelišky; navíc, na rozdíl od pampelišek, květina předchází vzhledu jakéhokoli listoví.

Zatímco se listy podběhu objevují na jaře zpožděně, nahradí to později v roce, kdy se dostanou do středu pozornosti. Obecný název je odvozen od tvaru tohoto listoví. Tyto listy jsou do konce léta dostatečně velké, aby upoutaly pozornost od každého, kdo při procházce v lese věnuje pozornost divokým rostlinám.

Úzké rodinné vazby mezi obyčejným máslem a podběrovcem jsou odhaleny ve dvou jménech:

Obecný název, "sladký podběl", se někdy používá i pro obyčejného másla . Butterbur byl dokonce v minulosti uveden jako bytost ve stejném rodu, když byl botanicky známý jako petasité tussilago .

Podobné rostliny

Pokud vás fascinuje velikost listů másla, ale raději byste pěstovali jiný druh rostlin, další možnosti s obrovskými listy, které jsou odolné vůči zóně 5, zahrnují:

RhubarbNěkteré typy hostitelů

Northernerové by se také neměli váhat využít něžných rostlin během léta, aby ve svých dvorcích udělali velký rozstřik; pokud je vaším cílem vytvořit tropický pocit, stojí za to ve většině případů vyplatit. Příklady listnatých rostlin, které Northerners dokáží považovat za letničky, jsou: