sbossert / Getty Images
- Celkem: 30 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 20 minut
- Výtěžek: 12 až 16 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 142 | Kalorie |
| 2g | Tlustý |
| 29 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 12 až 16 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 142 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 2g | 3% |
| Nasycený tuk 1g | 3% |
| Cholesterol 56 mg | 19% |
| Sodík 176 mg | 8% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 29 g | 11% |
| Dietní vlákno 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Vápník 46 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
„Nikdy jsem nebyl velkým fanouškem medového dortu, který vyrůstal, “ říká Giora Shimoni, „takže jsem roky vyráběl jablečný koláč pro Roš Hašanu místo tradičního medového koláče. Jeden rok jsem však experimentoval a přišel s tímto receptem "Mým dětem se to všechno líbí, takže teď bude mít můj jablečný koláč společnost u svátečního stolu."
Ingredience
- 2 polévkové lžíce instantní kávy rozpuštěné v 3/4 šálku horké vody
- 1 šálek jablečné šťávy
- 3/4 šálku hnědého cukru
- 3/4 šálku medu
- 3 velká vejce
- 3 polévkové lžíce oleje
- 2 1/4 šálků mouky
- 2 lžičky skořice
- 3/4 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
Kroky, jak to udělat
Předehřejte troubu na 325 F / 160 C. Naolejujte pekáč 9x13 nebo stříkejte nepřilnavou sprejem.
Kávu rozpusťte do horké vody. Vynětí půdy z produkce na vychladnutí.
Pomocí elektrického mixéru nebo šlehače rozmělněte jablečnou omáčku, hnědý cukr a med, vejce a olej.
V oddělené misce rozšlehejte mouku, skořici, prášek do pečiva a jedlou sodu.
Ve 3 střídavých přísadách přidejte do mokrých ingrediencí moučnou směs a kávu. Po každém přidání míchejte, dokud těsto nebude hladké.
Nalijte těsto do připravené pánve. Pečte, odkryjte, po dobu 20 až 25 minut, nebo dokud dort není zlatý a párátko nebo nůž vložený uprostřed dortu vyjde čistý.
Značky receptů:
- Jablko
- dezert
- košer
- narozeniny
