Getty Images / irene k
- Celkem: 50 minut
- Příprava: 15 minut
- Cook: 35 minut
- Výtěžek: 24 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 354 | Kalorie |
| 17g | Tlustý |
| 48 g | Sacharidy |
| 3g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 24 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 354 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 17g | 22% |
| Nasycený tuk 9g | 44% |
| Cholesterol 65 mg | 22% |
| Sodík 129 mg | 6% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 48 g | 17% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 3g | |
| Vápník 46 mg | 4% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Kombinace bohaté sušenky s polevou sladkého a jemně smetanového sýra v tomto receptu je mimo chutnou. Tito sušenky by odlétly z talíře při pečení! Přidejte je do zásobníku cookie pro zábavu nebo na svátky.
Pokud si přejete, můžete si připravit tento recept směsí sušenek, ale zkuste tento domácí recept na sušenky alespoň jednou. Kombinace másla a rostlinného oleje, jakkoli to může znít, způsobuje, že sušenky jsou žvýkací a velmi něžné a vlhké. Kombinace kakaového prášku a rozpuštěné čokolády způsobuje, že jsou sušenky sametové a plné chuti. V těchto sušenkách je z dobrého důvodu spousta vanilky - vanilka opravdu zjemňuje čokoládovou příchuť a dodává nádhernou květinovou notu.
Ingredience
- Pro Brownies:
- 3/4 šálku másla
- 1/4 šálku rostlinného oleje
- 1 1/2 šálky polosladké čokoládové lupínky
- 1/4 šálku kakaového prášku
- 1 šálek baleného hnědého cukru
- 1 1/4 šálků granulovaného cukru
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce vanilky
- 1 šálek plus 2 polévkové lžíce mouky
- 1/2 čajové lžičky prášku
- 1/4 lžičky soli
- Pro polevu:
- Balení 1 smetanový sýr (8 oz)
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 4 šálky práškového cukru
- 2 lžičky vanilky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience. Předehřejte troubu na 350 F.
Nastříkejte 13 x 9 palcovou pánev s nepřilnavou pečicí sprejem obsahující mouku a odložte stranou.
Ve velkém hrnci smíchejte máslo, olej, čokoládové lupínky a kakaový prášek. Tavte tuto směs na mírném ohni, dokud není hladká, občas míchejte.
Přidejte hnědý cukr a granulovaný cukr a dobře porazte. Porazit vejce do hladka, pak promíchat ve vanilce.
Do čokoládové směsi přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a dobře promíchejte.
Lžíci a rozetřete těsto do připravené pánve. Pečte po dobu 35 až 45 minut nebo do doby, než jsou sušenky jen zasazeny a párátko vložené do středu vyjde s několika vlhkými drobky. Chlaďte sušenky úplně na drátěném stojanu.
Když jsou sušenky chladné, připravte námrazu. Smíchejte smetanový sýr a máslo ve střední misce a dobře porazit.
Přidejte práškový cukr, vždy 1 šálek, po každém přidání dobře porazte.
Přidejte vanilku.
Rozmrazte polevu na chlazené sušenky.
Značky receptů:
- Brownies
- dezert
- americký
- zpátky do školy
