Smrk
- Celkem: 10 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 0 min
- Výtěžek: 24 jahod; 24 porcí
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 80 | Kalorie |
| 5g | Tlustý |
| 9g | Sacharidy |
| 1g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 24 jahod; 24 porcí | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 80 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 5g | 6% |
| Nasycený tuk 3g | 14% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Sodík 9 mg | 0% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 9 g | 3% |
| Dietní vlákno 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Vápník 24 mg | 2% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jahody ve tvaru ducha jsou tak snadné, děsivé. Namísto namáčení ovoce v tradiční polosladké čokoládě jsou namočeny do bílé čokolády a dají strašidelné tváře tmavé čokoládě. Úžasný dezert je snadným a elegantním doplňkem dospělého Halloweenského menu, ale také dostatečně jednoduchý na to, aby se dal s mladými pomocníky.
Ingredience
- 24 velkých jahod
- 8 uncí bílé čokolády (nebo bílé čokoládové lupínky)
- 1/4 šálku polosladké čokoládové lupínky
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk
Připravte plech na pečení potažením voskovaným papírem.
Smrk
Jahody umýt a pat je suché. Ujistěte se, že jsou zcela suché a nemají mokré skvrny, jinak budete mít problémy s máčením.
Smrk
Roztavte bílou čokoládu v mikrovlnné troubě a míchejte každých 30 sekund, dokud nebude hladká a tekutá. Pokud používáte bílé čokoládové lupínky, mohou být při roztavení docela tuhé, takže můžete přidat lžičku zeleninového tuku, aby se čokoláda v případě potřeby stala tekutější.
Smrk
Jahodu držte za stonek a namočte ji do čokolády, dokud nebude téměř úplně zakrytá. Držte ji nad miskou a nechte přebytečnou kapku zpět do misky a potom seškrábněte spodní část do okraje misky. Položte bobule na připravený plech.
Smrk
Tento postup opakujte, dokud nejsou všechny jahody pokryty bílou čokoládou. Chlazte podnos, dokud čokoláda nezasáhne, asi 15 minut.
Smrk
Zatímco čekáte na ztuhnutí bílé čokolády, roztavte polosladké čokoládové lupínky. Nalijte ji do papírového kužele nebo plastového baggie s malým otvorem v rohu.
Smrk
Ozdobte jahody čokoládou tak, aby měly oči a ústa a podobaly se duchům. Před podáváním nechte čokoládu úplně ztuhnout.
Smrk
Duchové jahody se nejlépe jedí v den, kdy jsou vyrobeny. Skladujte je v lednici až do podávání.
Značky receptů:
- Bobule
- Bobule
- dezert
- americký
