John Rizzo / Getty Images
Většina lidí je obeznámena s cibulkou ( allium cepa ), jedlou cibulkou v rodině allium. Jejich silná chuť z nich dělá oblíbeného kuchaře v různých kuchyních. Pěstování v domácí zahradě vyžaduje trochu trpělivosti, ale budete odměněni cibulkami, které chutnají a voní lépe než ty, které si koupíte v obchodě.
Jak cibule roste
Brzy v sezóně, cibule poslat trubkovité, duté listy, než začnou tvořit žárovky. Většina cibule je dvouletá, takže zřídka uvidíte cibulovou květinu. Mnohonásobná cibule nebo egyptská chodící cibule jsou vytrvalá odrůda, která vysílá stonek květin se shlukem drobných cibulí nebo cibulovin nahoře. Když je horní část příliš těžká na to, aby stála, spadne. Žárovky se zakoření, vytvářejí nové rostliny a dávají trvalé cibuli popis chůze.
Cibule jsou vlastně bienále, ale nikdy se nedostanou do druhého roku, pokud neplánujete uložit semeno. Pěstují se jako letničky.
Velikost i tvar cibule se liší podle typu a vegetačního období. Výdejní cibule je výrazně ovlivněna délkou dne, jak je popsáno níže. Velikost cibule souvisí s velikostí a počtem listů. Každý list se překládá do kruhu cibule. Větší listy vytvářejí větší prsteny.
Takže výběrem správného typu cibule pro délku dne se vaše cibulovité desky časem vytvoří, než se cibule začne vyvíjet: více listů, více cibule.
Cibule potřebují místo na plném slunci, aby se správně vyvíjely.
Sklizeň cibule
Čas potřebný k dozrání cibulí závisí na odrůdě a na tom, zda byly získány ze semen. Cibuli můžete sklízet v jakékoli fázi. Rostliny, které řídnete z řady, lze použít jako zelenou cibuli.
Cibulovité cibule jsou však připraveny, když přibližně polovina vrcholů klesla a kůže cibule mají pocit papery. Žárovky, které mohou zůstat v zemi, dokud 50 procent nebo více zelených vrcholů neklesne, se uloží déle.
Jakmile uvidíte, že polovina vrcholů je dole, velmi opatrně zbalte zbývající listy dolů, aniž byste je rozbili z žárovky. Potom nechte žárovky sedět v zemi a vyléčit několik dní, než je zvednete. Budete mít více štěstí při kopání cibulových cibulek, než tahání. Nemusíte jít hluboko, jen tak, abyste uvolnili zbývající kořeny.
Třepejte a otřete veškerou uvolněnou zeminu a nechte žárovky dokončit vytvrzování na teplém a suchém místě s dobrou cirkulací vzduchu. Nechte listy na. Nyní můžete používat čerstvou cibuli.
Chcete-li uložit cibuli, počkejte, až vnější cibulová kůže uschne a krk - kde se listy setkají s cibulkami - se začne scvrkávat. Pak je můžete uložit na chladném a suchém místě, například ve sklepě. Cibule udržují déle při nízkých teplotách (do 40 stupňů), ale nemělo by se nechat zmrznout.
Cibuli skladujte v sáčcích typu síta nebo pletením vršek dohromady a zavěšením. Jen se ujistěte, že nejsou naskládány na sebe a nedostávají žádný vzduch.
Navrhované odrůdy
Cibule se dělí podle délky dne: kolik denního světla je, když cibule přestane tvořit vrcholy nebo nové zelené listy a začne vytvářet cibule.
Cibule krátkého dne začnou tvořit cibule, když je délka dne 10 až 12 hodin. Tyto odrůdy mají v jižní a západní části USA lepší výsledky:
- Granex: Velká cibule ve tvaru země, sladká někdy označovaná jako Vidalia cibule. Počáteční producent. Texas Grano 1015Y: Vylepšený kmen 'žlutého grano' s odolností vůči chorobám a dobrou skladovací schopností. Cipollini: Plochá cibule ve tvaru koblihy. Skladujte až 5 měsíců.
Celodenní cibule začnou tvořit cibule, když je délka dne 14 až 16 hodin. V severních státech mají sklon k lepšímu výkonu.
- Italské červené torpédo: Dědičná cibule. Červeno-fialová s protáhlým tvarem. Může se také pěstovat jako krátká cibule. Redwing: Červená barva dobře drží. Pěkná pevná žárovka. Cibule pozdní sezóny, nejlepší z transplantací. Bílá nebo žlutá sladká španělština a další španělské typy: odrůdy pro dlouhou sezónu. Zahrnuje „Walla Walla“ a dřívější olympijské hry (F1).
Rostoucí tipy
Vyberte si web s nejméně šesti hodinami přímého slunečního světla.
Cibuli lze zahájit třemi způsoby: sadami (malé cibule), transplantáty a přímým výsevem. Ačkoli sadby cibule jsou nejoblíbenějším způsobem, jak je pěstovat, budete mít lepší výsledky při přesazování sazenic, které začnete v interiéru v předstihu.
Spuštění cibule ze sad
Sady cibule by měly mít velikost mramoru. Větší sady se ne vždy dobře přizpůsobí a mohly by se přišroubovat nebo rozdělit. Z podobných důvodů nekupujte sady, které již klíčily. A jako u všech žárovek, cibule by měla být pevná a zdravě vypadající.
Sady mohou být zasazeny brzy v sezóně, před posledním mrazem, ale poté, co půda zaschne a trochu zahřeje. Rostlinné cibule sety směřují nahoru a pokrývají asi 2 palce půdy. V závislosti na zralé velikosti vaší odrůdy cibule, mezeru asi 3 až 4 palce od sebe.
Tipy k přesazení
Transplantace obvykle vedou k větší cibuli než sadám. Můžete si koupit transplantáty nebo si založit vlastní interiér ze semen. Semeno cibule začněte asi 12 týdnů před datem transplantace. V době transplantace můžete zasadit silně a řídce. Udržujte půdu vlhkou. Jak vrcholy rostou, udržujte je oříznuté na asi 4 palce.
Před výsadbou venku musí být transplantáty nebo sazenice cibule vytvrzeny. Před výsadbou počkejte, dokud nezmizí všechna nebezpečí mrazu.
Nesahejte transplantace příliš hluboko. Zasazte je přímo na povrch půdy, od sebe asi 4 palce. Po celou sezónu udržujte cibuli dobře napojenou. Cibule potřebují pravidelnou vodu, aby bobtnaly. Transplantovaná pěstovaná cibule je typ, který vidíte tlačit se ze země.
Přímé osivo cibule vyžaduje delší sezónu, takže teplejší klima bude mít větší štěstí. Chcete-li nasměrovat osivo, postupujte podle výše uvedených pokynů pro očkování transplantátů.
Škůdci a problémy
- Hniloba: Ve vlhkých půdách se můžete setkat s hnilobou krku nebo stonku nebo hnilobou cibule. Vyhněte se dobrému odtoku půdy a cirkulaci vzduchu. Štípání: Cibule se rozštípnou nebo zdvojnásobí, pokud je půda ponechána v suchu během formování cibule. Třásně: Malý žlutavě hnědý létající hmyz, který se živí listy a může způsobit kroucení a zvlnění. Opakované útoky způsobují, že rostlina přestane růst, takže žárovky nezrají. Odrůdy odolné vůči rostlinám a nezasazují se poblíž obilnin. Neem a insekticidní mýdla poskytují dočasnou kontrolu. Kořeny cibule: Vejce jsou položena blízko základny cibule. Larvy se líhnou a drtí do stonků, živí se rostliny pod půdou a nakonec rostliny zabijí. Každoročně střídejte rostliny, abyste zabránili zamoření. Zakrytí nových sazenic zabrání položení vajec. Účinná je také křemelina.
