Foodcollection / Getty Images
- Celkem: 29 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 19 minut
- Výnos: slouží jako předkrm
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 374 | Kalorie |
| 26 g | Tlustý |
| 13 g | Sacharidy |
| 23 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: slouží jako předkrm 6 | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 374 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 26g | 33% |
| Nasycený tuk 14g | 71% |
| Cholesterol 100 mg | 33% |
| Sodík 731 mg | 32% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 13 g | 5% |
| Dietní vlákno 1g | 5% |
| Protein 23g | |
| Vápník 324 mg | 25% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Jedná se o rychlý a snadný recept na grilovanou bramborovou kůži. Toto jídlo je ideální pro letní grilování nebo Super Bowl párty. Podávejte buď s rančem nebo omáčkou z másla.
Ingredience
- 1 lžička / 5 ml sušeného rozmarýnu
- 3 polévkové lžíce / 45 ml másla
- 1 lžička / 5 ml soli
- 1 lžička / 5 ml černého pepře
- 8 středně zlatých Yukon (nebo 8 malých červenohnědých brambor, rozřezaných na polovinu podélně)
- 1 šálek / 240 ml sýru čedar (drcený)
- 1/2 šálku / 120 ml zakysané smetany
- 1 malá cibule (jemně nakrájené)
- 4 až 5 plátků vařené slaniny (rozpadané)
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Předehřívejte gril na střední teplotu.
Kombinujte rozmarýn, máslo, sůl a pepř v malé misce.
Brambory nakrájíme na polovinu. Vyprázdněte střed každé poloviny.
Vložte brambory do mikrovlnné trouby na 6 až 7 minut. Možná to budete muset udělat v dávkách, aby brambory vařily rychleji.
Odstraňte a kartáčujte brambory směsí másla.
Umístěte brambory na rošt grilu stojanu nahoru. Grilujte po dobu 5 minut, otočte se a grilujte po dobu 3 minut.
Přidejte klín sýr a vařte další 2 až 3 minuty.
Vyjměte z grilu a doplňte drobivou slaninou, cibulkou a zakysanou smetanou.
Podávejte a užívejte si!
Varianta receptů
- Jsou to prostě chutné s přidanou chutí z ranče nebo omáčky z másla!
Značky receptů:
- čedar
- předkrm
- americký
- cookout
