Smrk / Nita West
- Celkem: 40 minut
- Příprava: 10 minut
- Cook: 30 minut
- Výtěžek: 2 porce
| Pokyny pro výživu (na porci) | |
|---|---|
| 411 | Kalorie |
| 30 g | Tlustý |
| 16g | Sacharidy |
| 20 g | Protein |
| Nutriční hodnoty | |
|---|---|
| Porce: 2 porce | |
| Množství na porci | |
| Kalorie | 411 |
| % Denní hodnota* | |
| Celkový tuk 30g | 39% |
| Nasycený tuk 12g | 61% |
| Cholesterol 488 mg | 163% |
| Sodík 1413 mg | 61% |
| Celkový obsah uhlohydrátů 16 g | 6% |
| Dietní vlákno 3g | 11% |
| Protein 20g | |
| Vápník 191 mg | 15% |
| *% Denní hodnoty (DV) vám řekne, kolik živiny v jídle přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně se používá pro obecné výživové poradenství. |
Nepřáli jste si vždy, abyste mohli vyzkoušet Green Eggs and Ham, když čtete klasiku Dr. Seussa jako dítě? Tato dospělá verze nevyžaduje žádné umělé barvení potravin, pouze chutné a výživné špenát, šunku a vejce! Špenát je vynikajícím doplňkem každé snídaně! Špenátová snídaně pizza je další skvělý způsob, jak servírovat až zelená vejce!
Je také vyroben v jedné pánvi, takže je bláznivé snadno házet dohromady a vyžaduje velmi minimální vyčištění! Podávejte to spolu s toastem nebo anglickým muffinem!
Jako "šunku" jsme použili klobásu kielbasa, ale můžete použít i kanadskou slaninu nebo plátky šunky! Můžete také sloužit bez šunky. Bude to skvělá vegetariánská snídaně!
Ingredience
- 1 šálek nakrájené klobásy kielbasa (nebo kanadská slanina nebo plátky šunky)
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1/4 šálku bílé cibule (nakrájené na kosti)
- 2 šálky mraženého špenátu (nebo kapusta; pokud používáte čerstvé, zdvojnásobte množství)
- 1/4 šálku silné krému
- 1 lžičková sůl
- 1 polévková lžíce parmazánu
- 1 čajová lžička česneku
- 2 až 3 velká vejce
Kroky, jak to udělat
Shromážděte ingredience.
Smrk / Nita West
Zahřejte velkou pánev odolnou pánev na středně vysokou teplotu. Předehřejte troubu na 450 F.
Smrk / Nita West
Přidejte na pánvi nakrájenou klobásu z kielbasy nebo jiného vepřového produktu. Vařte, dokud mírně zhnědne. Otočte klobásu a uvařte na druhé straně, dokud nezhnědne. Sejměte klobásu z pánve a odložte stranou.
Smrk / Nita West
Přidejte do pánve lžíci olivového oleje. Přidejte cibuli a vařte asi 5 minut nebo do pěkného zjemnění, za stálého míchání.
Smrk / Nita West
Přidejte zmrazený špenát, zamíchejte a přikryjte. Vařte asi 5 minut, nebo dokud nebude špenát horký. Míchejte jednou nebo dvakrát, abyste se ujistili, že špenát plně vaří.
Smrk / Nita West
Do špenátu přidejte těžký krém, sůl, parmazán a česnekový prášek. Míchejte až do úplného smíchání. Vařte další 2 minuty.
Smrk / Nita West
Do špenátu připravte 2 až 3 jamky. Do každé jamky vločte vejce.
Smrk / Nita West
Umístěte nakrájenou kielbasu na vrchol špenátu.
Smrk / Nita West
Umístěte pánev do trouby a vařte asi 10 minut, nebo dokud vejce nedosáhnou požadovaného dárcovství. (8 až 10 minut vyprodukuje běžnější žloutek. Delší množství času vytvoří pevnější žloutek.)
Smrk / Nita West
Vyjměte vejce z trouby a ihned podávejte s toustem nebo anglickými muffiny. V případě potřeby přidejte sůl a užijte si to!
Smrk / Nita West
Varování horké dovednosti
Při vyjmutí pánve z trouby buďte opatrní, protože rukojeť bude horká. Pokud je to nutné, ujistěte se, že po vyjmutí pánve z trouby držíte rukojeť na rukojeti, abyste se nemuseli pokoušet uchopit rukojeť a případně se spálit.
Značky receptů:
- vejce
- snídaně
- americký
- velikonoční
