Michael Nitzschke / Getty Images
Buky jsou listnaté rostliny, které jsou klasifikovány jako rod Fagus a patří do rodiny rostlin Fagaceae . S úzkou, ale hustou korunou listů jsou buky oblíbenou volbou pro rezidenční stínové stromy a jejich dřevo dělá vynikající řezivo a palivové dříví. Bukové stromy mohou růst za mnoha různých podmínek, pokud půda správně odteká. Jejich listy jsou obvykle zelené a mohou mít hrany, které jsou ozubené. Existují také některé kultivary, které mají pestré, žluté nebo fialové listy - některé jsou dokonce považovány za jedlé.
Bukové stromy jsou exempláře s dlouhou životností, o nichž je známo, že se jim daří 200 až 300 let. Za správných podmínek bude váš bukový strom vynikajícím stínem po celou dobu, kdy budete bydlet u vás doma.
Varování
Zatímco lidé a volně žijící zvířata mohou jíst ořechy bukových stromů, nechcete jíst příliš mnoho najednou, protože mohou být mírně toxické ve velkém množství kvůli taninům v ořechech.
Život v buku-
Americký buk (Fagus grandifolia)
LAByrne / Getty Images
Toto je jediný druh buku, který je původem ze Severní Ameriky. Jak ukazuje latinský název grandiflora , strom má eliptické listy, které jsou pro rod velké, až 5 palců dlouhé. Kůra je středně šedá a vrchlík tvoří hustou oválnou až zaoblenou korunu. Barva podzimního listí je zlatá barva bronzová. V divočině často nasává hlízy a husté houštiny. Tento druh může mít problémy s mšicí bukovou ( Grylloprociphilus imbricator ) a chorobou bukové kůry, ale jinak je to strom bez problémů. Americký buk však není příliš tolerantní vůči městským podmínkám; není to skvělá volba pro výsadbu ve vnitřním městě, i když v předměstských podmínkách to může být v pořádku.
- Nativní oblast: Východní Severní Amerika USDA Pěstitelské zóny: 3 až 9 Výška: 50 až 80 stop; příležitostně až 120 stop sluneční expozice: plné slunce na částečný stín
-
Buk bukový (Fagus sylvatica)
Tony Howell / Getty Images
Toto je nejběžnější buk na světě. Podobá se americkému bukovému vzhledu a růstu, ale má menší listy a kůru, která je tmavší šedá. Přijíždí do Severní Ameriky s evropskými kolonisty v 17. století, nyní je široce naturalizován a lze jej nalézt v divokém prostředí. Listy jsou oválné a tmavě zelené barvy, až 4 palce dlouhé. Existuje mnoho kultivarů, které nabízejí mnoho forem růstu a různé barvy listů, včetně mědi, tříbarevné, plačící buk, zlatý buk a trpasličí buk. Několik z nich získalo cenu Královské zahradnické společnosti za zásluhy o zahradu. Stejně jako americký buk je evropský buk poměrně bezproblémovým exemplářem, který vytváří vynikající stínový strom. Může to být lepší volba, pokud nechcete mít velmi hustý stín amerického buku.
- Nativní oblast: Střední Evropa USDA Pěstitelské zóny: 4 až 7 Výška: 50 až 60 stop; příležitostně až 100 stop expozice slunce : Plné slunce na částečný stín (plné slunce je optimální)
-
Měděný buk (Fagus sylvatica 'Purpurea' nebo Fagus sylvatica f. Pururea)
Ursula Sander / Getty Images
Velmi populární paleta evropské břízy je měděná bříza, obvykle popisovaná jako Fagus sylvatica 'Purpurea', ačkoli někteří odborníci ji považují spíše za přirozeně se vyskytující genetickou formu než za kultivar. Tato odrůda má měděné nebo fialově zbarvené listy, které na podzim mění odstíny červené. Související kultivar - F. sylvatica f. purpurea „Pendula“ - je plačící odrůda. Existují také kultivary s listy, které jsou více fialové, včetně „Reversii“ a „Spaethiana“. Jedná se o pomalu rostoucí stromy, které jsou někdy drženy těsně prořezány, aby sloužily jako větrné blokovací živé rostliny; obzvláště tolerují větrné podmínky.
- Původní oblast: Střední Evropa USDA Pěstitelské zóny: 4 až 7 Výška: 50 až 60 stop; občas až 100 stop sluneční expozice: plné slunce na část stín
-
Buk tříbarevné (Fagus sylvatica 'Purpurea Tricolor' nebo F. sylvatica 'Roseo-Marginata')
Michael Nitzschke / Getty Images
Tento strom je dalším populárním kultivarem evropského buku. Má neobvyklé pestré listy, které jsou růžové, bílé a zelené. U tohoto buku je méně pravděpodobné, že se vyvine nadměrná velikost, což z něj činí vynikající strom stromů pro menší yardy. Listoví je fialové s růžovými okraji, které se objevují na jaře a v létě se mění na tmavě bronzově zelenou s bledě růžovými okraji, a na podzim pak konečně změní bronzové zlato. Čtyři palce dlouhé listy mají výrazné paralelní žíly. Tento strom je dobrou volbou pro kyselé půdy, i když toleruje téměř jakékoli pH půdy.
- Nativní oblast: Střední Evropa USDA Pěstitelské zóny: 4 až 7 Výška: 25 až 30 stop Expozice slunci: Část stínu; také mnoho slunce může spálit pestré listy
-
Buk japonský (Fagus crenata)
Toyofumi Mori / Getty Images
Tento druh se vyskytuje v lesích Japonska, kde je někdy převládajícím druhem. Má hladkou, stříbřitě šedou kůru a zaoblenou korunu. Listy jsou oválné a lesklé středně zelené barvy. Listy mění na podzim atraktivní odstín žluté. Tento strom, známý také jako buna nebo Sieboldův buk, má velmi variabilní rychlost růstu a je známo, že překračuje 200 stop. Je to také častý exemplář v zahradnictví bonsaje. V krajině tento buk vrhá velmi hustý stín, který může ztěžovat pěstování jiných rostlin pod baldachýnem. Upřednostňuje dobře odvodněné, hlinité nebo písčité půdy.
- Nativní oblast: Japonsko USDA Pěstitelské zóny: 4 až 8 Výška: 70 až 110 stop; občas až 200 stop sluneční expozice: plné slunce na částečný stín; má dobrou odolnost vůči stínu
Zahradní Tip
Bukové stromy mohou vyvinout svěží, hustou baldachýn, který chrání váš dvorek před tvrdým slunečním světlem a vrháním dostatečného stínu. Zatímco buk je pomalý pěstitel, jeho dlouhověkost a robustnost převáží nepříjemnosti čekání na jeho rozmach. Pokud vás zajímají stromy podobné bukovým stromům, můžete také zvážit různé dubové stromy, například anglický dub nebo krůtí dub.
