Smrk
Brunch může být velká, slavnostní příležitost nebo jednoduchá rodinná snídaně s vydatným komfortním jídlem. Zvládněte tyto základní myšlenky na brunch pro dav a budete na ně připraveni buď s lahodnými palačinkami, oplatkami, spolehlivou slaninou, vejci, rychlým chlebem a přepracovanými toastovými recepty. Tyto všestranné recepty lze snadno přizpůsobit, připravit předem a vylepšit o přidané nápady, ať už krmíte dav, nebo si jen chcete dopřát speciální snídani o víkendu.
-
Snadný recept na palačinky
Smrk
Každý musí znát spolehlivý a snadný recept na palačinky. Postupujte podle tohoto zásadního průvodce krok za krokem, kdykoli budete mít perfektní flapjacky - není třeba žádného mixu - a přidejte veškeré ovoce, čokoládové lupínky, sirupy a koření, které si přeje vaše srdce (a žaludek).
-
Klasická vejce Benedikt
Smrk
Klasická vejce Benedict je dokonalým bistro komfortním jídlem. Tento recept vás provede tím, jak dokonale vylíhnout vejce a vybudovat neodolatelnou holandskou omáčku pro vaše bennies. Vrstvené na opékané anglické muffiny se slanou šunkou, ingredience se spojí v pohádkovou brunchovou léčbu, která vám jistě přinese nadšené recenze.
-
Klasické belgické oplatky
Smrk
Husté, nadýchané a měkké uvnitř, s dokonale křupavým exteriérem, tyto rychlé a snadné klasické belgické vafle poskytují vše, co chceme, v tradiční domácí snídani. Dobře také zamrzají kvůli opětovnému ohřevu v toustovaču ve spěšných ranních hodinách.
-
Perfektní míchaná vejce
Smrk
Chcete znát tajemství, abyste pokaždé vytvořili dokonalá míchaná vejce? Naučte se vše, co potřebujete vědět pro nadýchané, lehké míchání - od toho, co přidat k vejcím, po nejlepší teplotu pro míchání, plus tipy na správnou techniku vaření.
-
Základní francouzský toast
Smrk
Klasický a lahodný základní francouzský toast je populární svačina a skvělý způsob, jak spotřebovat zatuchlý chléb. Nebo jít ven s eggy briochem nebo challahem. Přidejte si vanilkový extrakt a skořici pro sladkost a koření, pokud chcete, nebo nahraďte mléko půl a půl nebo silnou smetanou pro větší bohatost.
-
5minutová francouzská omeleta
Smrk
Jediným receptem se můžete stát mistrem omelety. Najděte základní ingredience a tipy pro vaření perfektní pětiminutové francouzské omelety. Jakmile se dostanete na kloub, můžete vyladit tuto všestrannou oblíbenou svačinku se restovanými vegetariáni, sýrem, slaninou nebo šunkou a vytvořit nádherné omelety pro zábavné hosty.
-
The Ultimate Avocado Toast
Smrk / Leah Maroney
Avocado toast se vyvinul z trendu k brunch mainstay. Kombinace chutí a textur v konečném toastu z avokáda je fantastická s křupavým celozrnným chlebem a smetanovo-avokádovou kaší vylepšenou citronovou šťávou, mořskou solí a volitelnými lupínky červené papriky nebo mrholením Srirachy.
-
Pečené šunky a šálky na vejce
Smrk / Molly Watson
Roztomilé šálky na pečené šunky a vejce vypadají rozkošně na vašem bufetovém stole a dělají pro děti populární ruční sousto. Snadno se pečou v muffinových plechovkách se sypáním strouhaným sýrem a nakrájenou zelenou cibulkou.
-
The Ultimate Uzený losos Bagel
Grilovaný sýr sociální
Užijte si víkendový brunch ve stylu deli, aniž byste se dostali z pyžama s tímto jednoduchým receptem na oblíbenou bagetu a uzenou lososovou desku každého. Tato jedinečná uzená lososová bageta podává spoustu bílkovin a slané kapary získávají chuť uzeného lososa přes vrchol.
-
Banánový chléb
Spruce / Katie Workman
Banánový chléb je jedním z nejlepších způsobů, jak využít přezrálé banány, a to je recept na banánový chléb, který porazí všechny ostatní, s přidanými čokoládovými kousky nebo vlašskými ořechy nebo bez nich. Nalijte ji do košíčkových plechovek a stane se lahodnými banánovými muffiny.
-
Vařená slanina
Smrk
Každý, kdo miluje slaninu, ale víte, jak nejlépe vařit? Naučte se tajemství, jak slaninu vyrobit dokonale doma (nápověda: začíná u studené trouby) a brunch se náhle dostane mnohem lépe. S touto slaninou vařenou v troubě se už nikdy nevrátíte na špinavou pánvi.
-
Kávový dort
Smrk / Diana Rattray
Užijte si tento hnědý cukr a skořicový kořenový kávový koláč s křupavou polevou ze streuselu na brunch, snídani nebo kdykoli s ranním šálkem joe. Rychle se spojuje se spížovými ingrediencemi a má úžasně vlhkou a hustou strukturu.
-
Sladké nebo slané základní francouzské krepy
Smrk
Tenké a jemné klasické francouzské krepy jsou neuvěřitelně univerzální a překvapivě snadné je vyrobit, jakmile zvládnete flip. Pro sladké krepy, které prosí o želé nebo Nutella, přidejte vanilku a cukr. Pro pikantní náplně přidejte do těsta nějaké nakrájené čerstvé bylinky. Každý si zamiluje tyto sladké nebo slané základní francouzské krepy.
-
Špenát Frittata
Smrk
Jakmile se naučíte způsob výroby špenátových fritátů, můžete si tuto všestrannou omeletu v italském stylu načíst svými oblíbenými vegetariány, bylinkami, sýry a pikantními ingrediencemi, abyste si mohli vychutnat brunch, každodenní snídani nebo dokonce lehký oběd či večeři.
-
Sýr Quiche
Smrk
Sýrový quiche je dalším typickým pokrmem, který lze snadno přizpůsobit. To dělá vítězný lehký vstup a je šikovný způsob, jak spotřebovat zeleninu z ledničky, pokud se rozhodnete je přidat.
-
Savory Breakfast Muffins
Smrk / Leah Maroney
Vkusné snídaňové muffiny šetří čas pro rušné rodiny, protože je můžete připravit na rychlou snídani na cestách nebo na víkendové brunch. Tyto pikantní občerstvení s klobásou, vejcem, špenátem a sýrem čedar mají všechny chutě, které toužíte, a dobře zamrznou.
-
Holandské dětské palačinky
Smrk / Diana Rattray
Holandské dětské palačinky jsou nafoukané zapečené palačinky, které se rychle spojí a udělají lahodný brunch. Malé množství mouky je kombinováno s vejcem a mlékem a volitelnými příchutěmi, aby se těsto připravilo. Podávejte je posypané moučkovým cukrem, čerstvými plody, jahodovou dezertní omáčkou nebo javorovým sirupem.
